96.担心[第2页/共3页]

“不消了三婶，我家屋后的园里也结了两个大冬瓜。”田大花笑着说，“给你一提示，我就想起来冬瓜酱菜了，恰好回家做去。”

明显被怼了，姜茂松却表情大好，笑着把马牵进院子栓好，很天然地伸手拥着她进屋。

她在安亮的伴随下赶返来，给奶奶上“五七坟”，在奶奶坟前抽泣着哭得像个小孩子。安亮一向安抚劝说，田大花和姜茂松却没有多劝。

“媳妇儿，承认担忧我有啥不美意义的，心疼我呗。”

田大花在空落落的小院里站了半晌，甩甩头, 她是谁呀, 她才不会一小我关在家里纠结甚么孤傲的滋味。

如许摒挡的冬瓜酱菜特别好吃，味道足，好下饭，盐少放些的话，小孩子喜好当零食，以是在本地，偶然就能看到小孩子拎着用线穿起来的、一大串酱色块状的东西吃，乃至奸刁的男娃子挂在脖子上，吃得美滋滋的，外埠人不晓得甚么东西，还感觉希奇，本地人一看就晓得是冬瓜酱菜。

“你今后，出入还是尽量把保镳员带着吧。”田大花调侃道，“到处乱哄哄的，你这把老骨头，本身也谨慎些。”

田大花摘了冬瓜，渐渐悠悠地削皮，去籽，切块，腌制，因而一下午工夫，就又消磨在这上头了。把一大盆冬瓜块腌上，她洗洁净手，看看挂在西山上的太阳，深思着该做晚餐了。

上完坟，大师在墓前静坐了一会儿，传闻这是送白叟放心分开，今后今后，便永久阴阳两隔了。

她屋后菜园边上种的两棵冬瓜，可巧，一棵就结一个，不太长得大呀，躺在地里足有水桶那么大，入秋后白白的一层霜，看着就叫人喜好。田大花从三婶家出来，就直接去屋后摘了一个，抱回家做冬瓜酱菜。

田大花侧头，看着他安静的神采，问：“如何了？”

三婶就没再对峙，实话说，她中午做了几个杂粮面的窝窝头，自家人都不太够吃，也晓得田大花家日子余裕些，即便最困难的年代，老奶奶和田大花也悄悄补助过他们家，山里人知恩念情，一家人一向记在内心呢。

“你的保镳员呢？”

“嗐，我进山后就是回家的路，再说了，还真有人敢在我媳妇地盘上冒昧？怕是不想混了，我媳妇让他陪熊瞎子去，对不对呀媳妇？”

田大花翻了一会儿书，看着入夜下来了，总有些无聊无趣似的，百无聊赖，又有些不放心，忍不住走出大门口张望，刚巧远远的看着姜茂松骑马返来了。

本地的冬瓜酱菜独具特性，冬瓜切成小孩拳头大的块儿，加上盐、辣椒面、花椒胡椒粉，切成片的姜和大蒜，另有本地土法做的面酱，腌两天，腌出了冬瓜大部分的水分，里头冬瓜肉几近透了然，捞出来控干，用棉线穿成串，挂起来晾晒。晾到半干，口感软嫩入味，便能够吃了，串起来也便利保存。

只是如许做的冬瓜，偌大的冬瓜腌制晾晒后也就那么几串，远不及鲜冬瓜炖了耐吃。瓜菜半年粮，农家过日子邃密，以是山民们普通不太舍得做这个。

田大花仿佛向来未曾体验过一小我在家的感受。

三婶忙又说：“我家那菜园里结了好几个大冬瓜，你家有没有？我给你摘一个。”

“好啊。”田大花说，“恰好我也想在乡间多住一阵子。那等奶奶五七以后，就别让爹和安然回城了吧，让他们留在这边，你我都在，恰好教教安然读书学习。”

“晓得了。”顺利过关的安然挺欢畅的，一溜烟跑归去给爷爷端洗脚水，本身也清算洗漱了睡觉。