96.担心[第1页/共3页]
她脱手把家里清算一下, 浇了院里和屋后的菜, 摘了屋后园里的扁豆, 下锅煮熟后摊在竹席上晾晒, 干扁豆皮夏季吃,配上其他菜小火慢炖,荤的素的都好吃。扁豆有老一点的,内里已经长了扁豆,不能留在里头晾晒的,就扒出来,能够吃的,扒呀扒竟然扒了一大碗。
田大花摘了冬瓜,渐渐悠悠地削皮,去籽,切块,腌制,因而一下午工夫,就又消磨在这上头了。把一大盆冬瓜块腌上,她洗洁净手,看看挂在西山上的太阳,深思着该做晚餐了。
转了一圈,一小我做饭还真不值当的,姜茂松也不晓得啥时候返来,干脆拣最费事儿的,一个鸡蛋一把小菜烧汤,开锅放了一一小撮挂面出来,吃了饭比及天气傍晚,姜茂松还没返来。
“媳妇儿,承认担忧我有啥不美意义的,心疼我呗。”
“大花。”他跳上马,看着她笑,黑暗中固然看不清神采,却还是感遭到了他那种笑意,仿佛很欢畅似的,一边走近了一边笑道:“担忧了吧,担搁得有点晚了。”
田大花因而原样去给他下了一碗挂面。她去煮面,姜茂松洗把脸,就进了厨房蹲在她中间,跟她聊白日的事情,比如家里福妞和胖儿子都挺好,安然有些想妈妈。
“保镳员送我进了山口,我看着天气晚了,就让他们先归去了,又不想留他们在家里住。”
“不消了三婶,我家屋后的园里也结了两个大冬瓜。”田大花笑着说,“给你一提示,我就想起来冬瓜酱菜了,恰好回家做去。”
“嗯,他有点事情要措置,早晨返来。”
送走福妞和安亮,一家人规复了普通的糊口,姜守良和安然返来了,特别多了一个精力畅旺、奸刁拆台的安然,全部家里便平增了几分热烈。
她在安亮的伴随下赶返来,给奶奶上“五七坟”,在奶奶坟前抽泣着哭得像个小孩子。安亮一向安抚劝说,田大花和姜茂松却没有多劝。
她屋后菜园边上种的两棵冬瓜,可巧,一棵就结一个,不太长得大呀,躺在地里足有水桶那么大,入秋后白白的一层霜,看着就叫人喜好。田大花从三婶家出来,就直接去屋后摘了一个,抱回家做冬瓜酱菜。
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本地的冬瓜酱菜独具特性,冬瓜切成小孩拳头大的块儿,加上盐、辣椒面、花椒胡椒粉,切成片的姜和大蒜,另有本地土法做的面酱,腌两天,腌出了冬瓜大部分的水分,里头冬瓜肉几近透了然,捞出来控干,用棉线穿成串,挂起来晾晒。晾到半干,口感软嫩入味,便能够吃了,串起来也便利保存。
如许摒挡的冬瓜酱菜特别好吃,味道足,好下饭,盐少放些的话,小孩子喜好当零食,以是在本地,偶然就能看到小孩子拎着用线穿起来的、一大串酱色块状的东西吃,乃至奸刁的男娃子挂在脖子上,吃得美滋滋的,外埠人不晓得甚么东西,还感觉希奇,本地人一看就晓得是冬瓜酱菜。
奶奶“五七”的时候,福妞出了月子,才得知奶奶已颠季世了。
明显被怼了,姜茂松却表情大好,笑着把马牵进院子栓好,很天然地伸手拥着她进屋。
“大花,我想再休一段时候的假。”
“旧伤复发了,我得好好疗养一段时候。”
她送到三婶家,三婶正在做午餐,见她来了挺欢畅,忙从厨房里出来号召她。田大花就把装着扁豆的碗给了三婶。
这家伙,两句话就又贫起来了。田大花懒得理他,便问他用饭没有。
“爸,我今晚背《爱莲说》不可吗?《桃花源记》我不是才刚学吗。”半大少年笑嘻嘻地跟爸爸还价还价。