第五十章 店铺筹备会议[第2页/共2页]

在余暇的时候里，吴大娘带着苏晓佳去合林路的铺子，本身脱手开端清算二楼。因为当前地下室的房租只交到了本月下旬，筹算到时候直接退房，搬到这里来住。

前面的室内整修也很简朴，吴大娘租住的地下室那儿，邻居中就有装修施工队的职员，平时见面还说过话。她去联络了一下，带着两名工人到现场看看环境，谈好人为，工人同意三天后完工。在这之前店方先要把磁砖、清漆、勾缝剂等质料筹办好。

卫生间的墙地砖烂得实在不像样，估计得敲了重新贴新砖。

晚风吹来一丝清冷，使他有些冲动的表情得以平复。店铺的开张，也就意味着他的奇迹正式开端起步了。

至于资金投入和分派比例，就遵循前次说好的办。等详细的预算出来，他和吴大娘两边还要签订一分内部和谈。

幸亏摊子上红火的买卖带给他们充足的信心，要不然这内心还真是有点儿七上八下的。

当前的第一步，就是把现金凑齐，尽快与马房东签订店铺正式租赁条约，刻日起码得两年。盘点现有物品设施，两边停止交代。

分开马房东的铺子，江逸晨和吴大娘、苏晓佳一起回到了她们居住的地下室，趁热打铁，顿时召开开店筹办集会。

拿到屋子的利用权，下一步就是申请停业执照和室内整修。

三人一向会商到早晨十点多钟，集会才宣布结束。

二楼做为库房和寝室，因为是本身人用，姑息一下，做做洁净便能够了。届时把地下室的这些产业搬上去便可。

另有店铺的称呼题目，吴大娘起了个“馋嘴香”的名字，苏晓佳摇点头，表示不好听，她在纸上写下了“香客来”三个字。

这些事情到内里找几个瓦工、油工来做，主料由己方采办。

另有从业职员安康证等等，也得遵循要求去指定病院停止体检。

第二步，是去工商部分办理停业执照、餐饮办事答应证等开业必须的手续，当然，以苏晓佳的名义停止申请。

江逸晨和吴大娘二人告别，出了地下室向黉舍方向走去。

她的思路是，在店放开张初期，所运营的食品种类还是先遵循现有麻辣烫摊子的范围来，只做部分的小调剂。这些东西她们都干了好几年，熟门熟路的不轻易出不对。

吴大娘和苏晓佳看了看，感觉这个名字挺有味道的。

因而，“鼎香园”做为新店铺的招牌，就这么定下来了。