第247章、民以食为天1[第2页/共2页]

接下来就是晒红薯干了，这在乡村是件大事，只要不忙，左邻右舍都会相互帮手。

罗锦晓得金叔叔今后就是姑爸爸，蹦蹦跳跳的跑畴昔金恒盛捶腿，蹲麻了捶捶就好。

畴前经济、交通不发财，山区里很少能买到外埠本来的新奇蔬菜，即便有菜代价也喊到天上了，以是大年夜的饭桌上还是以鸡鸭鱼肉和干菜、腌菜为主。

罗妈妈晒的大部分是红薯瓣，拿着便能够直接吃的，铺上香樟叶蒸一会或者直接放饭锅里蒸都很好吃，罗绛最喜好这个，小朋友吃完也是能抵饭的。

与红薯有关的东西当然不能不说红薯糖稀，巨甜巨好吃！

“哈哈哈……”别的两个小菇凉也跟着笑起来，扶着楼梯扶手跑下去讲给姥姥当笑话听去了。

年夜饭要筹办的东西挺多的，除了鸡鸭鱼肉另有各式百般的熟食。

“啊，有点。”金恒盛看着边上的三个小美女，仿佛有些明白了。这是给小朋友做表率，不贪醉未几吃的意义？

红薯切丝放进面粉或成的疙瘩团，再丢进油锅炸成金黄色，张牙舞爪的模样像极了螃蟹，以是叫做炸螃蟹。这是故乡的特性美食，罗绛从没有在其他处所见到过。

罗绛对三个侄女从小就很严格，吃东西不准抢也不能吵嘴，要从小到大轮着来。罗颖曾经抗议过，为甚么不是从大到小？罗绛就说mm小几岁，比你少吃了几年东西，当然应当从小的来。罗颖想不出辩驳的事理，只能同意了。

金恒盛只能一口含在嘴里。这是他吃过最甜的糖，比直接吃白糖还要甜，的确快达到金恒盛的极限。幸亏还不是极限，金恒盛渐渐品着味道，甜而不腻，好吃。

第二天便能够正式晒红薯了，晾好的红薯削皮后洗净放进蒸锅里，大火蒸至能够插筷子，然后再按照吃法决定如何切红薯。想要吃炒红薯干或油炸红薯干就切片，想要直接吃的话就切瓣，分歧切法的红薯干分开摊在竹垫上，然后搬到阳光充沛、通风杰出的处所。红薯们正面接管阳光的炙烤，被面被阵阵北风吹走湿气，妇人们会坐在中间晒太阳嗑瓜子谈天，不时起来给红薯翻翻身，晒上三个太阳便能够能蒸发掉大半的水分。

现在交通便当，到处都是温室大棚，反季候蔬菜只要有钱就能买到。家里客人多，罗清直接开车去批发了一大堆菜，藕和辣椒都是论麻袋买的，生果也是按件拿货。

“我本身来吧。”金恒盛当着孩子的面有点拘束，不能教坏故国的花骨朵啊！

罗绛现在就带着金恒盛和三个侄女蹲在堆栈里偷糖吃。

金恒盛吃完是三个小的吃，罗绛给罗锦的筷子上就沾了一点点，罗旗和罗颖的筷头上都有一个蚕茧大小的红薯糖稀，可贵的是罗锦对罗绛的辨别对待没有定见