第484章 热热闹闹搞美食[第1页/共2页]

于姑姑不介怀，萧念织就筹办放开手脚去干了。

排骨需求煎至两面金黄，飘出香味儿以后，这才气够盛出来，放到一边备用。

萧念织让来顺帮手去调了一下馅料，她现在只要桂花干，另有桂花酱。

这一步并不算难，萧念织一说配比，来顺顿时记着，就畴昔操纵了。

成果，被辣味呛了一脸，眼泪也忍不住流了下来。

这又香又辣的味道啊，还真是不测的让人沉迷啊！

只要技术不差，如何样都特别好吃。

她喜好的是阿谁口感另有味道，也不必然非得是玫瑰，其他味道也就挺好的。

飘的随心所欲，却又能让人在刹时沦亡，然后欲罢不能。

很合适夏季以后刚开春的时候吃。

于姑姑他们本来还在一边忙着，然后浓香又上头的味道就飘了过来。

这个还是前段时候，萧念织让内廷那边帮手制作的呢。

这浓烈的，属于美食的，又让人沉迷的味道。

于姑姑这会儿正在一边给冬瓜打皮，晏星玄正在切土豆丝。

只不过，萧念织手里只要桂花酱，没有制作鲜花饼最为典范的玫瑰花酱，以是能够味道会稍有差别。

以是，先把这个炖上，再去炒其他的。

本日份主菜肉食，萧念织挑的是排骨。

来顺在中间一看，本身终究能帮上忙了，也凑了过来。

圆葱铺好以后，便能够开端炒底料了。

起码均匀了，并且粗细也不错，萧念织是感觉不错，并且晏星玄非要切，萧念织也不好反对。

现在固然没有酒精块，但是他们有炭块，也能够支起来，把干锅点上，渐渐煨烧着入味儿。

萧念织这边也分了很多，她晾了一部分，还特地留种了一部分。

排骨的吃法但是太多了，各种烧啊，烤的，炖汤。

不然的话，过于稠密的桂花酱，会让口感也变得甜腻起来。

她特地留了一小块，大抵一两摆布的模样，这些需求剁碎了，以后用来酿冬瓜。

制作鲜花饼，需求水油皮，还需求油酥，这算是一个稍显庞大的过程。

世人又放心的干起了本技艺里的活。

底料炒好以后，再把煎好的排骨，和泡好的香菇干一起放出来，中火煸炒至入味儿，接着便能够盛到一边铺好圆葱的铁锅里了。

其别人还忙着，萧念织就本身上手去揉。

鲜花饼稍有点技术难度的处所，大抵在于，最后擀皮的时候，需求把那种焦酥的层次感擀出来。

总得让对方参与出去，如许吃起来的时候，才会有成绩感。

那当然，只是辣不可，还得香。

干锅排骨嘛，一听就晓得，很辣！

经历了干锅排骨的炒香以后，于姑姑他们感觉，其他香味儿再浓烈，估计也超不过这个了。

成果，晏星玄的土豆丝刚切完，萧念织那边就爆出了浓烈的肉香味儿！

以是底料的炒制就非常首要了。

还是香的嘞！

它带着几分霸道的意味，底子不给人回绝的机遇，层层递层，敏捷向前。

于姑姑听完点点头：「都行，恰好是分歧的尝试。」

没想到这个时候用上了。

比来宫里时不时的就能吃上一些。

现在的土豆丝切的，比畴前要好很多。

把这道菜忙完，萧念织回身去把酸菜五花肉粉条炖上了。

酸辣土豆丝啊？

固然比不过刀工惊人的大厨们，但是已经很不错了。