第17章 葱油炒鸡[第1页/共2页]

现在乍一有人帮手，她还不太风俗。

于姑姑：。

明天甘旨厨房革新的茶叶是，茉莉茶。

红烧鱼也很快上锅焖煮，接着萧念织去做糖醋里脊。

她行动太快，厨娘感觉本身的眼睛已经不敷看了，她乃至不晓得本身能帮甚么忙。

这类茶叶最合适跟鲜果共同，然后碰撞出甘旨的果茶香气。

萧念织喜好保存，以是只把桃皮挑起来抛弃，剩下的放到一边等候晾凉，再与泡好的茉莉茶交叉碰撞。

看到人过来了，于姑姑忙招手：“想想快过来。”

红烧鱼吃的是咸鲜微甜的口感，一旦糖放多了，汤汁是黏稠了，但是口感不见得就会好。

他除了小吊梨汤，甚么也没有。

呜呜！

这道菜有点磨练技术和经历，因为是鸡肉生炒，一个炒不好，就是一锅腥怪味儿。

鱼清算好了，萧念织又敏捷的烧水把茶叶泡上了。

刚才趁着厨娘措置里脊肉的时候，萧念织已经将本身需求的调料，从甘旨厨房里取了出来，分放在灶前各处。

就问书院的学子们，有几个不怕她的冷脸的？

以是，她面上没多说，但是内心想着，房里另有两盒年初时候太后犒赏的香膏，于姑姑当时想着，留下来做情面用。

桃皮先煮水，以后放入桃肉，再加上冰糖，小火煮一会儿，冰糖熔化了，也便能够盛出来了。

她先做的是排骨山药汤，因为这个需求小火慢煨，才会更加入味儿，排骨也更轻易软嫩适口。

桃子皮天然是挑出去，桃肉的话，能够挑出去伶仃吃，也能够捣碎了，当服从肉吃。

在炒家常青菜之前，萧念织洗了三个桃子，细心的拿盐把表皮洗了好几次，又拿净水几次冲刷，包管桃皮洁净。

两小我很快将食材措置好，萧念织起锅热油。

但是，架不住内心伤啊！

萧念织喜好用现成的番茄酱，当然，在当代的时候，她有的时候也会本身制作番茄酱。

调料未几，也不惹人重视。

等候桃子晾凉的过程，萧念织也没闲着，她上手把家常青菜给炒了。

现在春桃合法季，于姑姑庄子里也有桃树，早上厨娘摘了些，就在一边放着。

糖醋里脊的做法实在有很多种，各有各的味道，各有各的特性。

萧司业在一边看着眼皮直跳，话说他畴前如何不晓得，于姑姑还这么热情呢？

幸亏厨娘出去，倒是减缓了两个老练鬼的夸耀攀比。

毕竟本日庄子有客人，但是越是远远的闻着看不着，越是折磨人。

萧司业：……

于姑姑也晓得，萧念织喜好这些事情，但看她的厨艺就晓得，如果不是喜好，谁没事儿去研讨这些厨艺小道的？

这道菜需求煮一会儿，萧念织转头就去别的一个锅，添炽热油了。

因为菜品未几，以是厨娘也没叫胡管事的帮手，本身就能端畴昔。

不过提早生腌的话，就会制止很多费事。

以是，饭后甜点也有了。

这话有点夸耀的意义了，固然萧司业明智的晓得，于姑姑对萧念织好，他该欢畅。

于姑姑心下感慨，面上不显，拉着萧念织的手，笑着道：“来来来，先用饭，让你大伯开开眼，吃点好东西，免得他总感觉食堂的饭菜多好吃，多少学子吐槽，他都听不到。”

最后想了想，厨娘去备料区站着，如许萧念织需求甚么，喊一声，她就能帮着递畴昔。

毕竟想要水管，也确切需求他们的帮手。