第七十六章 有人看热闹[第2页/共3页]
水哥刚做好两道菜,把厨局交给小工清算,走过来嘲笑道:“如何个意义?你是来砸场子的吧?替我们饭店获咎客人?邓头儿,邓头儿。”
他以为的不会碎是对厨师来讲,如果我们来切,该碎的还是一样要碎。
白路拿起票传闻:“这四张票据都是补单,但是方才点的菜明显刚端上去没多久,必然没吃完,以是我不做。”
邓海是主厨,很忙,听到水哥的喊叫,大声骂道:“喊甚么?叫魂儿啊?都给我诚恳干活。”过了几分钟,忙活完手里这张票据,走过来问话:“如何回事?”
中间有小工听到白路说话,小声群情:“四份炒豆腐?此人真有才。”
邓海又走返来,面上神采是无法,把票据丢给白路:“做吧,十份素炒,你是想缔造五星级饭店的点菜记录啊。”
白路拿起一块掂了掂,叮咛山岳:“弄盆冰水。”
不但山岳吃惊,四周二十多个厨师陪着一起,有半张嘴的,有不敢信赖的,另有嘻笑的,有小声群情的。还好,大师都有本质,没有人说刺耳话语。只要水哥远远地冷哼一声,表示极大不屑。
白路做好菜,刷锅洗手,清算案台,然后就没事了。
豆腐,四周厨师围观,但是厨房的任务是做菜,更多的厨师始终在繁忙,而厨房门口的传菜台更是繁忙非常,不时有小工送畴昔菜肴,在菜单上打勾,或是拿回点菜单。就这时候,门口跑过来一个女办事员,穿红色长旗袍,身高体长的很都雅,手里拿着一张菜单,问操纵电脑的小女人:“牡丹厅的补单下了没?”
客人指定?
可面前的白大厨师,只切个片,竟然拿出切丝的架式,慢的吓人,不能不让人感慨,这家伙的背景必然很硬。
他暴露这一手,只要统统能瞥见这个行动的厨师无不掩嘴偷笑,悄悄点头:这家伙没本领也就算了,还想摆谱,真不晓得是如何混进中成饭店的。
白路又一次回绝做菜,厨师们已经不吃惊了,猜想这家伙是个疯子。或者不是疯子,是聪明人,晓得本身程度有限,不敢丢人。
山岳从速去忙活。
目睹白路不紧不慢地切豆腐,山岳不忍再看,去取过四个盘子,重新擦拭一遍,开端摆花。但是等他忙完这统统,白路还在切豆腐。山岳连连点头,这位老迈真酷,拿五星级饭店的厨房,当黉舍练习课堂了。
他们觉得猜对了,都是浅笑不语。特别看过票据那家伙,内心笑开了花,做吧,从速做吧,我看你如何做,鲍汁扣鹅掌,金牌乳鸽皇,豉汁盘龙鳝……这帮点菜的真懂我心。
香,完整没闻到,本身炒菜也会菜香四溢,可白大厨好象在炒开水,只见水汽升腾,没有菜香传出。
见小工送来票据,四周看戏厨师的吃惊增大一倍,不是吧,就这技术,就这德行,管电脑的小丫头还给他派票据?莫非是相好不成?
这会儿时候,白路在切
白路点头:“不做。”
一道好菜,讲究色香味惧全,但是白大厨师的四道菜,色,比街上小店的都雅一点不足,还要多亏了饭店的初级餐具、和盘头摆花的烘托。
小刘回话:“邓头儿同意了,办事员说是客人指定要他做的。”
好不轻易等他切好四块豆腐,整齐码放在放了盐的冰水中,而后用力伸个懒腰,跟山岳说:“看看票据,是不是该干活了?”
啊?山岳愣了一下:“白哥,没下这个票据啊。”内心想的是,来五星级饭店茹素炒大豆腐?这个这个,好吧,是我孤陋寡闻,总有人好这一口,但是一下来四份?山岳真有些含混了。