第七十六章 有人看热闹[第1页/共3页]

就在这几分钟内里，又有两个办事员送过来两张点菜单，都指名要方才做素炒的厨师做。此中一张票据最狠，点了十盘素炒，各种百般的素炒，甚么荷兰豆西兰花，全部就是开青菜大会。

白路拿起一块掂了掂，叮咛山岳：“弄盆冰水。”

他以为的不会碎是对厨师来讲，如果我们来切，该碎的还是一样要碎。

小刘快速跑来跑去，又拿回一张票据。白路看都不看，直接说：“不做。”

啊？山岳愣了一下：“白哥，没下这个票据啊。”内心想的是，来五星级饭店茹素炒大豆腐？这个这个，好吧，是我孤陋寡闻，总有人好这一口，但是一下来四份？山岳真有些含混了。

白路看看冰盆，往里倒了三大勺盐，然后一手拿豆腐，一手拿刀，悄悄缓缓的开端切片。

刚说完话，跑过来个小工，递上点菜单：“徒弟，票据。”

看着白路谨慎翼翼的模样，山岳真想上去提示一句：晓得你做素炒豆腐，我拿的是老豆腐，放心切，不会碎。

目睹白路不紧不慢地切豆腐，山岳不忍再看，去取过四个盘子，重新擦拭一遍，开端摆花。但是等他忙完这统统，白路还在切豆腐。山岳连连点头，这位老迈真酷，拿五星级饭店的厨房，当黉舍练习课堂了。

有人走过来，看了眼票据，好家伙，上高低下十几道菜，甚么蚝油这个的，甚么鲍汁阿谁的，问小工：“小刘，邓头儿同意了？”

“啊？”不但小刘愣住。几十个看热烈的厨师更是不敢信赖，这家伙是疯子？敢回绝客人？要晓得客人但是上帝！回绝客人，还想不想干了？

小女人说声好，再看眼电脑，俄然一愣，那张点菜单的菜多是别的主厨做的，只要莴笋，是新来的不熟谙的厨师做的，工号记的是邓海。因而说道：“你等下，我问问。”

而实在，一个炒豆腐又有很多分歧做法，比如先过油的，比如加卤汁的，都是包管豆腐完整都雅，且入口香醇。

白路点头：“不做。”

可面前的白大厨师，只切个片，竟然拿出切丝的架式，慢的吓人，不能不让人感慨，这家伙的背景必然很硬。

但是四周有人看着，白路又用心致志干活，山岳就没有多话。

白路没解释，可也没去拿豆腐。因为他不晓得食材的详细摆放位置，总不能挨个处所翻吧？

邓海是主厨，很忙，听到水哥的喊叫，大声骂道：“喊甚么？叫魂儿啊？都给我诚恳干活。”过了几分钟，忙活完手里这张票据，走过来问话：“如何回事？”

这时候，四周一群无聊厨师正在吃惊、趁便兼职看戏，山岳首要卖力吃惊。

白路全无所动，退后几步，悄悄站着。山岳凑过来问：“白哥，另有甚么要做的？”白路笑道：“备菜吧，四份素炒豆腐。”

厨师们先惊奇一下，跟着会心一笑，本来是如许，有人费钱恭维，当然要指定这家伙做菜，这是给他面子，帮忙站稳脚根。不然凭他厨艺，如何能来中成饭店当厨子？

他们觉得猜对了，都是浅笑不语。特别看过票据那家伙，内心笑开了花，做吧，从速做吧，我看你如何做，鲍汁扣鹅掌，金牌乳鸽皇，豉汁盘龙鳝……这帮点菜的真懂我心。

甚么？您白叟家还想炒菜？

起家小跑到邓海身边，小声说几句话，然后返来跟办事员说：“好的。”让小工把票据拿给白路。

山岳从速去忙活。

白路做好菜，刷锅洗手，清算案台，然后就没事了。

现在这张票据在很多厨师手里传阅，一个个哭笑不得，真有本领，真有才，在五星级饭店茹素炒，且一点就是十盘，这是多么奇葩才气做出的事情？莫不是觉得我们饭店没有初级菜？