第八十章 特品白玉碑[第1页/共3页]

这会儿时候，邓海一向在边上旁观全部过程，以为三者中，白路做的最差。

这类刺激太激烈了，激烈到好多厨师都没反应过来。因而，在很多吃惊厨师的谛视中，山岳当真擦土豆丝，入开水锅焯一下，过凉水，沥干装盘。

至于邓海和水哥俩人，早灰溜溜不晓得跑去那里，不肯意再受这类刺激。

回到案板前站定，在水盆拣出个土豆，右手抓起菜刀一甩，在手指上转了几圈，映着灯光，一片银辉闪烁，看上去极萧洒，然后猛地向下一挥，就在世人觉得他要揭示刀工切土豆、都瞪大了眼睛旁观的时候，菜刀悄悄落到案板上，白路问山岳：“咱这里有阿谁，就是擦丝板么？你们叫甚么？是切丝器还是甚么？”

“没有，办事员一解释，他们就接管了，还说豆腐真好吃，纷繁留下电话，说是阿谁厨子再返来的时候，必然给他们打电话，他们会再来。”

可题目是，他是最后一个做完的。等他端上土豆丝，很多厨师都有点不敢信赖，就凭他方才的强大掂勺，足以证明是个短长厨师，但是为甚么一道土豆丝会做的如此没有亮点？

白路接过擦丝板，杵在水盆里，左手扶住，右手拿土豆，刚比齐截下又说：“山岳，你来，对了，先燃烧烧水。”

那就一起上，林高和传菜员交代几句，三盘菜端上餐车，送去餐厅，而后就是等候。

柯强也很无法。白路做豆腐的时候，他没看到。做土豆丝倒是看个清楚，全部过程平平无奇，用的调料也是厨房里现成的，但是如何就能比本身的蚝汁土豆丝还要好吃？

但是如果凭过程判定味道的话，他们会选柯强的蚝汁土豆丝。

柯强笑：“听老迈的。”

山岳这才反应过来：“有。”

“不然你个脑袋，这里是中成饭店的厨房，老迈在，你也不晓得收敛？就你那技术，从速下来诚恳当个小工得了，还想当主厨？做梦。”

林高是过江龙，柯强是地头蛇，谁肯认输？

还好有个不一样的白路，笑着说：“我本来想的是，端上去我的，大师好咀嚼两位厨师长的美食，如果是三盘一起上，我的就不消上了。”

办事员说好，想要归去奉告客人。白路说：“别走，几分钟就好。”

先是有人点十份素炒，好歹还像回事，能够了解为情愿茹素菜。此次更狠，加点十份炝拌土豆丝，一份儿就一百一十八，他竟然也点？买十份土豆丝的钱，用来买土豆，能够安葬一小我。

很多厨师围观，有人在揣摩这个题目，更多的人则是感慨三道炝拌土豆丝的强大。从过程看，林高的最正宗。从外旁观，三者相差不大，各有特性，林高的最惹眼。

白路把眼睛从电器上挪开，想了下问：“找咱饭店弊端的客人来了没？”

水哥胡说话，柯强沉上面色：“闭嘴。”然后给白路报歉：“他是我的二厨，人挺好，就是轻易打动，冲犯之处别放在心上，等我清算他。”

“有就拿来，还得我说一句你做一句？”

这哪行？不上你的菜，岂不是让两位大厨师长赤膊上阵，一拼高低？谁赢谁输都不好。林高借坡下驴说：“上柯头儿的吧。”

林高看看

在故意人邓海的推波助澜下，一个小游戏，终究演变成合作。

白路笑道：“没事，从速上菜吧。”

“特品白玉碑是甚么？菜名？”柯强问。

也是这家伙运气不好，白路耍帅的片段，他是一概没瞥见。只看到白路装孙子的场景。

这时候，林高想起前面另有四桌退菜的客人，走到传菜台，给餐厅经理打电话：“问一下，那四桌菜退掉没有？”