第八十五章 一个对四个[第1页/共3页]

正看着，林子捅他一下：“如何玩？从速说。”

身后的主子从包里拿出个玻璃水杯，放到罗少面前，然后出门，过了会儿返来讲：“就到。”

饭店厨师远远看，罗少等人站在近处看。陶方冉让人拿来筷子和勺，分给罗少和四名大厨、本身和林子。在给白路筷子的时候，那家伙不要，只是晃晃脑袋，连头都不抬，用心玩游戏。

辛苦熬畴昔四个多月，屋里这四小我让她吃了很多苦头。为这事，陶方冉愁到顶点，可惜再愁，也没人能够帮她。

听到陶方冉的必定答复，罗少笑了笑，以漫不经心的语气说：“开端吧，你想如何玩？”

罗少眼睛又眯了一下：“贵姓？”他俄然对这小我有了点猎奇心。

陶方冉退后一步，在白路身边站住：“先容一下，这是我请来的大厨……”

陶方冉点点头：“安排两个炉灶。”

可惜，和明天的林高一样，他的敌手是白路，再大拿也只能失利。白路底子没理睬那么多，叫山岳备料，本身烧开水。然后就是切各种丝，因为是初春季候，随便选了莴笋、鸡肉等配料，在非常钟内等闲炒出一盘五味干丝。

罗少眼睛眯了起来，此时现在，整间屋子只要他是坐着的，可这个家伙竟然敢跟本身分庭抗礼？歪头看了白路两眼：“你如何晓得他们是厨子？”

天下上有份杂志，叫《米其林指南》，先容过很多着名饭店。能被这本杂志评比为三星的饭店，每一家都极其牛皮！能够这么说，米其林三星是餐厅的至高名誉，评比前提非常刻薄，全天下一共才有四十几家米其林三星饭店。此中，独一一间中餐厅上榜的旅店在香港。而罗少请的四良庖师，就有一名来自这个饭店。

俩人直接去四楼中餐厅牡丹厅，包房门一推开，屋里四小我顿时起家：“罗少。”

这会儿时候，白路一向打量罗少，很瘦很精力，脸上是漫不经心的神采，好象对甚么都不在乎，提及来，和高远的气质倒是有那么一点类似。

现在，白路是独一但愿。既然但愿全在白路身上，长痛不如短通，与其一次次被动的接管应战、去请白路帮手，还要担忧这家伙有事不能来，不如让白路直接出战，一次性搞定。以是，她决定拼一次。

不过吧，罗少出门带主子，开环文娱的柴老七也有主子，高远如何不带一个？这么想着，去看林子，林子没有主子，鸭子、何山青等人都没有。

当土豆丝切的极细，入锅随便翻两下便能够吃，清炒土豆丝，比的就是刀工和把握火候。

这四道菜，五味干丝稍有点费事，要把一小块豆腐干切成棉线那样细，横三十六刀，竖七十二刀，再配上别的四种丝，很磨练工夫。这菜有三个费事，一，豆腐丝细了，肉丝天然不能太粗。二，菜品传播太久，因季候和地区分歧，除豆腐丝外，其他四种丝各有说法，有放笋丝的，有放胡萝卜丝的，另有辣椒、榨菜啥的。三，不但配菜不不异，乃至做法也不不异，有干炒的，有加汤炒

咽下后，都不去尝对方的菜，跟罗少说：“尝尝这个。”

白路不喜好做油炸食品，因为不管甚么东西一过油，味道顿时窜改，不鲜了，只这一点，足以让白路望而却步。

不过，费事有费事的好处，没有牢固标准，只能凭口味取胜。想来提出做这道菜的厨师必然是淮扬菜大拿，对菜的味道特别有掌控。

他先吃四名大厨做的菜，一尝之下，眉飞色舞，不错，真不错！对得起本身花的钱。

白路说：“直接安排五个，我没表情等他们。”