第1章 瓷器述要[第4页/共6页]
瓷釉有纹者,谓之开片,有大开片、小开片之别。大开片之稀少者,曰牛毛纹、曰柳叶纹、曰蟹爪纹。小开片之细碎者,曰鱼子纹,皆以其所似之也。
紫、黄、绿三色绘斑纹者,谓之素三彩。以黑地为最贵,亦有浅黄、浅绿等地,而花则黄绿较深者,亦有间露白地者,更只要黄绿二色者,殆合地统计为三色。也亦有绿套绿,黄套黄于浅深处罚前后,故有实四五彩而亦称素三彩者。
康雍仿明各器多用原款,康器多书宣德,雍器多书成化,乃不掠前人之美非冒充也。
白有月白、鱼肚白、牙白、填白等。
釉汁中凹而缩者,曰棕眼,亦曰发眼;浅大而津润者,曰橘眼;隐含斑点而不凹下者,曰犀尘;点形较大而微发老米色者,曰褐斑;白中黑者,曰尘星;有小沫凝如水泡者,曰泡沫;星不起泡沫而含水晕者,曰水浪;尘星之晕成黄色者,曰鹧斑,又曰兔毫。
釉汁翠也,紫斑细碎若鱼子,或若鸡翅木之纹理者,谓之均釉。
别的有所谓豆彩者,究意豆作何书,作何解释,言大家殊,有谓豆彩者,大略杂彩纹,独以豆青一色,古其多数,故纯色者,曰豆青。杂以他色者,曰豆彩。有谓为逗彩者,言其彩色碎点姘逗而成者也。又有谓为斗彩者,言杂彩鳞比,若斗者之争竞狠恶也。盍古者,瓷无专书,肆贾随便立名。瓷器名词不成文义者甚多,岂止一斗彩已也。
康熙一代,款字甚多,兹汇录以下:
彩之难分者,以黑彩与墨彩为甚。黑彩以实地言,墨彩以绘事言也。凡墨地而花为五彩或三彩者,皆称黑彩。墨彩则系淡墨绘于白地者也。墨彩视同常品,黑彩则代价极昂,素三彩而兼黑彩者,尤其殊绝。五彩兼黑彩者,次之。黑彩,莹亮光滑者,曰乌金。茶叶末和深黑,曰古铜。近古铜而色深紫,曰铁锈。花茄紫和深黑曰铁棕。墨彩满盈全部,曰黑褐。以上皆黑彩、墨彩之变态也。
辨器之底而察新旧,此瓷学家所需求也。宋元诸器,底际率多露胎。明器有款者,底必挂釉,而无款露胎者,亦不鲜康雍仿明制之如也。若露胎,而有印字款者,当年所轻,今之所罕也。底际款有釉,而外无釉者,明朝及康熙亦间有之。如有釉无款者,则当细辨釉质之新旧矣,色微黄者曰米汤;底色稍黄而似烙痕者,曰炒米底;色微近豆青者,曰苹果;底自款字兴,而底露胎之器日渐少矣。
制瓷上釉有二法:一曰蘸釉,以皿入缸,荡匀其汁,蘸釉者其釉厚,故均哥诸窑,常常有若堆,所蘸不止一次也;一曰吹釉,截竹为筒,嘘气匀之,吹釉者,其釉薄,故瓷中有玻璃釉等项目,而薄者,乃至有卵膜也。
彩色稠密,釉傅其上,微微凸起,谓之硬彩。粉彩别名软彩,谓彩色稍淡,有粉匀之也。
器小而开大片,或器大而开小片者,皆足贵也。晚清以来,则不贵哥窑之开片,而贵郎窑之开片。大略开片瓷器,概以扪之无痕者乃为宝贵也。
以上计八色,但世俗以紫为红之变色,蓝绿为青之变色,故均附在原色以内,仍以五色计焉。
黄有鹅黄、蛋黄、蜜腊、黄鸡、油黄、鱼子黄、牙色、淡黄、金酱、芝麻酱、茶叶末、鼻烟、菜尾、鳝鱼皮、黄褐色、老衲衣。
青色之较浓者,曰天蓝,浅蓝而近于绿者,曰翠蓝,深蓝而有芝麻星者,曰鱼子蓝,殆谓其形有近似,非谓其色同鱼子也,此亦瓷器术语中之在理名词也。至于紫蓝相和而釉尤稠密者,曰膻包青,亦不雅正之词也。