第二十四章 御品轩做菜[第1页/共3页]

“周伯，我们是熟人，我包管束会你们的人，质料这些也会奉告他们如何用，不过现在我这边质料未几，你只能先本身想体例或比及下年了，我筹算把合适的质料能够种的都本身培养一些。”

“阿谁水煮鱼配米饭非常好吃。”天贵端着分出来的一半出去的时候，郭菲菲又说了一句。

徒弟渐渐摸索着切，刚开端不谙练，前面切的就很均匀。

郭菲菲筹算就做三道菜，一道剁辣椒炒鸡胗，水煮鱼，再做一个麻婆豆腐。

周掌柜说着，喝了口茶水。

这边又分出一些去给几个大厨尝尝味道，周掌柜拿了筷子把三个菜都尝了一边，最后要了碗米饭配着吃，吃的满嘴流油，的确停不下来。

“先分出一半，周掌柜你尝过以后我们才好谈代价。”她可不想再做一次。

郭菲菲抿了一口茶水接着道：“并且据我所知你们这个御品轩不止这一家，全部大越都城有店的，这三个菜谱与其说是卖给你，不如说是卖给大越国统统的御品轩，这么算下来的话，我倒感觉我要的代价太低了。”

“我是不会再做一次了。”郭菲菲态度果断的说。

郭菲菲点点头表示了解，看来御品轩是都城哪个很有背景的人开的，之前大伯有说过，以是郭菲菲晓得一点，灵仙镇的御品轩因为靠近灵仙寺，算是独一一家开在镇上的，没有强大的背景不成能开到全部大越。

郭菲菲也不跟他转弯抹角：“麻婆豆腐的话五十两，鸡胗八十两，至于水煮鱼一百五十两。”

最后一道水煮鱼，更是看的周掌柜几小我目瞪口呆，特别最后郭菲菲将热油淋上的时候，周掌柜看郭菲菲的眼神都快冒火了。真的是太奇异了，这类做法的确听都没听过，光闻这味道就让人食欲大开。

将鱼肉和鸡胗都别离用姜之类的调料腌制，没有料酒，就放了些黄酒代替。

让天贵去叫了一个刀工不错的徒弟，郭菲菲奉告他切法，本身脱手切鸡胗，也是切成薄片。

别离研制二非常钟摆布。

“本世子也尝尝，去拿双筷子来。”南宫锦煜背着双手，整小我俊挺不羁，迈着轻缓的步子走进厨房。

郭菲菲坐在他劈面看着他吃的模样，有些不忍直视，真有这么好吃吗？明显辣的不可。

“周伯，能够找一个刀工好的人帮我切鱼片吗？”

郭菲菲先做了鸡胗，热锅下油，油热后放葱姜蒜和花椒炒香，放腌好的鸡胗爆炒，最后放青椒翻炒，加上酱油放少量的盐，淋上点香油出锅。

郭菲菲从篮子里将本身带来的各种大料拿出来，周掌柜猎奇的上前去看，花椒，桂皮她见卤味里有，只是不晓得是甚么。

他这边刚想让天贵把这三道菜奉上去，郭菲菲就给拦住了。

接着郭菲菲又做了麻婆豆腐，实在有现在的豆瓣酱会便利很多，现在很多质料都是郭菲菲本身磨碎一些加出来，阿谁味道出来就勾的厨房里几小我直咽口水。

“你这丫头，小小年纪也太精了然，真是说不过你，你如许，我要叨教一下上面，你明天这个时候过来我给你答复。”周掌柜被郭菲菲说的无言以对，究竟确切如此。

南宫锦煜看了看狭小的厨房，满脸嫌弃，往里走的步子也停下了，“行了，我闻着这味道不错，你让人送我房间去吧。”说完看了一眼悄悄站在灶台边上的郭菲菲，也不等人回话就独自回身出门了。

南宫锦煜不睬会她的问话，自顾的说道：“周掌柜，你这甚么时候出的新菜，本世子在这住了两天你也不做给本世子尝尝。如何，怕本世子不给你银子不成。”