39.八十年代辣妹子（6）[第2页/共3页]

不管如何说吧，固然支出能够一家也主未几了几百块钱，但是大师伙都看到了但愿，对来岁有了盼头儿。任大哥这也算是带着大师走上致富路了。任家，特别是任大哥，在村庄里的威望，是空前的加强。

比及春季，早早的都到任家探听，就怕到时候青筝不收，那菜可不就要烂在地里，到时想哭都来不及了。一向到青筝把咸菜缸买返来，盐、糖，几十袋子的往家拉，大伙儿内心才有了底，不消担忧菜卖不掉了。

蒜茄子最奇异的处所就在于，分歧的人做，就是分歧的味道，一样的质料，一样的用量，一小我做就一个味儿。家里三个嫂子，如何做都做不出来青筝做的阿谁味道，任母也试过几次，味儿也不对。恰好任小妹，向来不下厨房的选手，随便试了一下，就跟青筝做的味道一样，她本身都不晓得如何做出来的。

百口人一起忙活，一天也就能做出来两大缸的咸菜。比及三十口缸都忙完的时候，恰好最开端做的能够卖了。

最慢，最费事的还是做蒜泥。扒蒜本来就费工夫，再捣成蒜泥，很费时候。还辣眼睛。开端就是小盆小杵子一点点儿的捣，青筝厥后想起来捣米的大缸，再加上点杠杆道理，做出来一个公用的捣蒜缸出来。总算是把事情效力进步了很多。

买卖也还算不错。去掉一个月两块钱的房钱和其他的用度，到收秋菜之前，一个月也能挣上两三百块钱。比他们上班的，一个月挣那三五十块钱的人为，不晓得要强上多少倍。

因为任大姐是特地返来学技术的，青筝当天就特地做了一次咸菜。

这世上向来不缺聪明人，任家这两年忙活得热火朝天的，再加上青筝挣下的那一大片屋子，村庄里谁不晓得他家卖咸菜挣到钱了，再加上任大哥开春就跟村里的人说了，动员大师种菜，连销路都给找好了，到秋直接把菜往他家送就行。这么好的事情，谁不干。

“行啊。实在做法儿特别简朴, 一看就会了。不过，姐，你那一大师子呢, 你能忙得过来吗？”任大姐的婆家跟任家一样, 也是六个孩子, 只是他们家里就两个儿子, 大姐夫还是宗子，上面四个mm一个弟弟，最小的mm才十五。大姐夫在乡里上班，人为就那么点儿，婆婆身材还不太好，家里承担很重。

以是说，厨师这个事情，真不是谁想做就能做的，青筝都感觉，别看是小我就能把饭做熟了，但是要成为妙手，就跟武侠小说里练武功似的，三分靠尽力，七分靠天禀。

大地里的白菜芥菜都没成熟呢，青筝当场取材，用的是园子里的黄瓜和茄子。做的就是后代烂大街，每一个咸菜铺子都在卖的款项黄瓜和蒜茄子。

任大姐学会了技术，在家里又住了一周，高欢畅兴的回家去了。

“姐，挣钱也是挣钱，你也得顾着点儿身材，可千万别累坏了，到老了遭罪。你看东头儿老马家大姐，就是年青时候不要命的干，这还没到四十呢，那腿都啥样儿了。”任家姐妹都是无能的，干起活来不要命，青筝劝着任大姐别太冒死了，不然到老了该享福了。

青筝也成了大家恋慕和佩服的工具。一个单身女人，还带着个孩子，能挣下这么大一份儿家业，得支出多大的辛苦和尽力，眼睛不瞎的人都看获得的。

入冬以后，拌菜就没有了，只剩下咸菜和熟食了，人们的餐桌上实在是匮乏得很。小县城里就更加单调了。恰好入冬以后又是串门走亲戚的岑岭期，能做的菜就是那几样，咸菜做法简朴，但是本身在家做，挺费事的，很多人家真的宁肯花上几分钱，也不华侈阿谁工夫，关头做出来还不必然赶买的好吃。