第64章 红豆沙[第2页/共2页]
“掌柜的,能够让我先尝尝,成的话就留下,不可的话,您最多丧失些食品,大不了,我照价补偿好了!”
比如卫琮曦喜好吃的阿谁红豆糕,施落感觉真是暴殄天物,一言难尽,好好的红豆,揉进面里,就那么蒸出来,口感非常不好就算了,并且这个期间的糖贵,大师都受吃点心就要吃个甜的这类看法的影响,做出来的红豆糕甜的发腻,压住了红豆本来的香味,最关头的是糖本来就贵,这么做出的红豆糕更是贵的没边,以是点心普通贫民家是不会吃的,只要繁华一点的人家会吃,而富朱紫家也不会成日的买一些甜的发齁的红豆糕吃啊。
第一盘烤得很胜利,施落吃了下,是影象中的味道,仿佛更加苦涩一点,能够是当代的红豆比较好的原因。
施落晓得她老弊端犯了,不由笑了:“大娘,这是端方,如果我给钱,也显不出我东西的好来!”
施落不是专业的点心师父,但她确切会很多的点心,当年她还专门学过几天,并且她另有别的设法,本来没想这么快实施,但是想到上午和卫琮曦的对话,她就决定还是宜早不宜迟的好。
以是蔡大娘才对施落格外的照顾,现在她听她如许说,她不像其他妇人会感觉抛头露面不好,反而佩服她的勇气。
施落没有亲人,一小我要照顾残废的丈夫,还要养家糊口,本身是比本身都艰巨,故而她有种同病相怜的感受,看到施落就像看到了之前不伏输的本身。
施落目标达到了,估摸着家里房顶修的差未几了,她便和蔡大娘出了门,将两份包好的点心递给蔡大娘:“大娘,刘大哥刘二哥明天要相亲,拿这个去最好了,剩下的一份你和刘大哥刘二哥吃了,算是我的一份情意!“
现在见打算顺利,他也当即就坡下馿点头:“那就尝尝!”
施落只要十五岁,长的标致,老三看着她奸刁的模样不感觉讨厌,反而有种敬爱的感受。
第一盘胜利后,施落就有了信心,将剩下的都烤了。
老三一怔,心想,主子在你内心这么首要?
发好面团今后,施落将面团分红20份,取一个水油皮的小剂子,擀开,包入一份油酥,把它包好,再取一个已包好油酥的小剂子,用擀面杖擀成牛舌形。自上而下卷起,用手掌按压下去,用擀面杖擀圆,包入红豆沙馅儿,用手稍稍按压成圆饼状,刷上蛋液,撒上芝麻,放进烤炉。
“大娘,就当是我给刘大哥刘二哥的人为了,你不要我今后都不好费事你们了,并且…”
施落松了口气。
第64章 红豆沙