第七节 葱花饼事端[第2页/共2页]

这后厨的灶台本身不高，雨欣一向弯着腰来回折腾，咋的直起家便酸楚的不可。刚才她不过是在装面子，现在前堂后厨都忙繁忙碌的，她如果松弛下来，在内里号召的伴计不泄了干劲才怪。

等着面饼成形落实，上面的一面凝固了便将葱花鸡蛋液淋上去，恰当的时候也能够在四周加点油，看着蛋液差未几熟了便试着用筷子顶住面饼动一动，如有些粘锅便在等等，或是用锅铲，如果没有锅铲的话也能够用筷子，你只要从翘起的边沿戳下去沿着内壁挂一圈，最后将底部挑开与铁锅分离就行了，然后双手抓着饼边翻过来让沾有鸡蛋的那面在铁锅上烙一两分钟就好了。

老吴道：“这个十文钱是扣除面粉鸡蛋外，我们刚好保本少赚，而这个十五文倒是能够红利很多。”

男人听着也是皱下眉来，“杜老板要我们盯着柳家酒楼，想尽体例压抑他们，本来柳家仆人已筹算出售楼面，可......”

他抿着唇嚼了几下，葱香蛋嫩饼皮坚固，分量实足很有咬劲，农汉一手抹去唇上的油汁，对劲的笑道：“不错，味道能够。”

前堂的伴计又传话来，再加几份葱花饼。

雨欣点点头，砸了砸后腰渐渐走到院中，她随地找了一处坐下来，调剂了个较为温馨的姿式坐着，屈起膝盖双手搭在上面，她舒了口气，这副身子还真是娇气，才摊了二十来张饼便受不了了，腿也酸腰也酸的。

老吴笑道：“呵呵，掌柜的就是掌柜的，那你的意义是？”

老吴听着才恍若悟顿的点了点头，对着雨欣作了作揖，便回身出去了。

前堂的两个伴计也干劲实足的回了一句，然后便出去帮手了。

怜月阁的掌柜是一个五十来岁的老夫，大要随和内心松散，他抹了把髯毛，“眼看着柳家酒楼就要关门了，可偏又来了个新掌事，弄了点小活动也有所见效，不过老夫以为他们只是在做病笃挣扎罢了，可现在却搞出这么个花样出来，还真不简朴啊。”

等着人一走，雨欣如同泄了气普通，她敛下情感，对那几个小帮厨道：“都看到了吗，就遵循我的体例做。”

一个男人在柳家酒楼察看了一会，随后一回身便进了怜月阁，他与坐在柜台的掌事说了环境，但见他不住的舒展眉间，男人问道：“赵掌柜的，此事但是费事，你看如何办？”

黄色的蛋花装点这翠绿的葱叶，热气冉冉香味四溢，且是每张饼都圈起成形，那饱满油亮的模样倒是引发了他们的食欲，那农汉迷惑的看了阿谁伴计一眼，舔了下嘴唇，伸手拿起一个，张嘴咬了一口。

雨欣笑了笑，“吴大叔，那以你来看，卖个十五文算不算高价。”