第二十三章 拳头产品[第1页/共2页]
“周同窗,口气挺大的麽?那你说说详细该如何做,才气帮忙早点部扭亏为盈呢?”
柳长青倒是没笑,很当真地望着周栋:“你说的狗不睬,不会是加了点虾仁的发面三鲜包吧?”楚都的狗不睬新店现在就是这么搞的,不该该叫狗不睬,该叫虾不睬。
还当是甚么新奇玩意儿呢,就是狗不睬啊?现在真正的狗不睬传承早就没了,津门的总店估计另有三分,很多偷偷挂着狗不睬招牌的小店做的实在就是发面三鲜包。
尼玛啊......
张徒弟道:“除了排骨都是现成的,排骨能够去鲁菜后厨借些过来用。面粉呢,小周你有甚么要求麽?”
周栋微微皱眉:“体系,为甚么只是节制缓和解我的病情,莫非我的病就没有体例根治麽?”
迎宾蜜斯姐早就是男神群的群友了,敏捷把第一手消息发到了群里。
虾蟹这类鲜货只会喧宾夺主,正宗的狗不睬如何能够用虾?就连鸡精味精都是不消的,就靠排骨吊出的高汤。
此次任务失利无奖惩。“
随机任务呈现:请宿主在最短时候内拿出处理早点部运营不善题目的详细计划,并获得胜利。
“好,我就等着你这曾经的味道!”
柳长青笑道:“这话是张徒弟说过的,可不算甚么扶植性的定见啊周同窗?”
世人都有些奇特地看着周栋,这个小后生甚么时候混出去的?听口气约摸着还是个练习生?
周栋清算了下思路道:“我同意张徒弟的观点,早点部现在最大的题目就是贫乏‘拳头产品’。如果有了前锋饭店的汤锅、铜沛路的鸡蛋饼,还愁生领悟不好?”
‘有一种味道是永久没法寻觅的,它就是曾经的味道......
周栋想了想又弥补了一句:“我做的狗不睬,会让大师回想起曾经的味道......”
周栋奇道:“柳教员你叫我来早点部,莫非不是帮你们处理题目的?不然我在水台干的好好的,没事儿来你们这个快开张的早点部干甚么?”
对了,借来的排骨如果没洗过的,我要本身洗......”
“面粉的要求就多了,如果这里没有,得现买。”
‘给了给了,看你们早点部也不轻易......’
听到要上好的排骨,就晓得周栋这是要做正宗的狗不睬了,固然还不晓得他的程度如何,起码有个模样,张徒弟说话都客气了很多。
张徒弟当真看了看周栋,笑道:“如果我没猜错,你是想综合利用这几种面粉吧?
酷啊!男神入驻早点部,誓要寻回曾经的味道!’
半发面谁都晓得,可在这一把水一把面的工夫上,能达到高先生当年那种程度的,已经没有喽。
周栋想了想道:“我需求粗纤维粉、麦芯粉、发酵粉必然如果徽粉......对了,另有强大粉。”
小周同窗,我们都挺猎奇的,能解释下麽?”
“可不就是我?”
“不消徒弟们帮手,把我需求的东西筹办好,一个半小时就得。”
狗不睬包子刚说出口,早点部内就响起一片嗤笑声。
楚都人但是吃过正宗狗不睬的,你如果弄一手四不像的三鲜包子出来,那还不如不弄呢,会被人笑话死的!
就是这么的高调!
进入了制作狗不睬的法度后,周栋立即化身初级技师,对需求的东西如数家珍:“我需求上好的排骨两斤,华东白猪后腿精瘦肉一斤。老万通出品的酵母,酱油、香油、上等新奇的葱姜......”
这个时候该强势就得强势,口气就是要不容置疑,周栋那里晓得苏菜的尚主厨和吕绿馨把他弄到早点部就是想考证他白案上的工夫?