第004章 城中人心动[第2页/共5页]
田文昆冲刚才阿谁年纪稍长伴计叮咛道:“你从柜台支上几吊钱,替我备上一份厚礼,一会儿随我前去周溪坊登门拜访崔二郎!这批崔家历代藏酒,我们绝对不能让别人捷足先登了!”
崔耕眼尖地发明,此中一根铜管上开端缓缓滴出酒水了。
妙龄女子踌躇道:“但是我们醉仙居一贯只卖薛家的一锅香,万一薛坊主晓得店主您要采办崔家的藏酒,会不会……”
他也想过对策,找过向他一向供酒的崔氏酒坊,筹议将酒价降些下来挽回一些客人,但是何如他崔氏酒坊自从换了新仆人以后,强势到没边,半点筹议的余地都不给他。
……
二娘、茂伯两人在院中来回踱步,不约而同地齐赞一声,不过很快两人走到一间屋子外,扒着半掩的房门,看着屋里的统统。
“有啥不一样?”猎奇宝宝还是没有放弃,持续诘问。
四海货栈店主姓田,名文昆,四十岁许,河南道登州人氏,来清源县运营四海货栈已有十年。
徐掌柜仿佛早就听过了这个八卦,脸上没有半点的不测,表情不佳地瞪了一眼二德子,哼道:“就你话多,干你的活吧!”
不过贰内心的十万个为甚么终究让他按捺不住了,放慢添柴火的同时,开口问道:“公子,为啥我们和别人家酿酒不一样啊。本来咱家酒坊我也去过,压根儿就没有这些家伙什,教员傅们也不是这般造酒的。”
牌坊大街的街尾,四海货栈。
唐福国刚从二楼天字号雅间里出来,便快步下楼到了醉仙居门口,冲店前当垆卖酒的妙龄女子招招手,表示她过来。
唐福国摆摆手,说道:“你本日不消当垆沽酒了,你去探听探听崔家二郎的住处,崔家历代收藏的美酒到底囤在那边?呃,人为照算!”
因为不管是清源的各家酒坊,还是唐朝期间的酿酒工艺绝大多数还是以发酵为主。
“呵呵~”田文昆抿嘴笑了笑,道,“在清源这处所,他再如何哄价能哄到哪儿去?这批藏酒到了我手中,一旦销往泉州岭南一带,必定能赚他个盆满钵满啊。福耀”
“哎哟我的娘!崔茂你这个老帮菜,天杀的,摔死老娘了!”
半掩着的房门被人猛地推开,茂伯神情冲动,率先突入造酒屋来。
初九在屋里忙活了数天,至始至终都是一头雾水,因为自家公子的造酒法太违背通例了。他深思,这世上哪有蒸酒的,这用火一蒸,酒不都化作水气跑光了嘛~
徐仁德望着远处酒旗飘荡的王家酒坊,想着购到崔家那批藏酒后的风景,不由浮想连翩起来。
货栈沿街而开,连带堆栈,足有六个门面之大。四海货栈除了发卖外埠货色至清源外,也替清源本地的货色销往外埠,如泉州、岭南等地。崔、薛、曹三家的自酿酒若要销往外埠,根基都由四海货栈卖力包销。
醉仙居的店主唐福国跟清源三大酒坊中的薛家是姻亲,以是醉仙居只售薛家所酿的一锅香。
大唐物华民丰,故仅限酒曲而不由酒。
崔耕心道,不懂就对了,因为他也是在梦中学来的。如果初九表示懂,那岂不是跟他一样,荒唐大梦三个月了?
城西,牌坊大街。
随即,崔耕用手别离指导着大灶上这些家伙什,一一先容道:“灶上个大锅呢,叫做地锅,中间这个大木桶呢,叫做蒸桶,至于上面阿谁浅底平锅呢,叫做天锅!地锅里铺得是酒粮酒母,通过你慢火细蒸以后,酒气就会上升。因为天锅里放着冷水,酒气在天锅上就会凝成酒水,一一掉在天锅上面的露台上,顺着那几根铜管流出来。这就算出酒啦……”