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《非凡高手》 1/1
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第19章 胖子的减肥套餐[第1页/共3页]

回身走到柜子前,拉开一个抽屉,陆尘从中拿出一个紫甘蓝。

按照他获得的影象,他这的紫甘蓝,才是真真的无土莳植,直接种在云彩里。依托云中的水分保存,依托空中的仙灵气生长,而全部甘蓝的紫色,还不是因为她是亲娘养的,之以是她会是紫色,竟然是因为她,每天照太阳,接收朝阳紫气!

手中的刀两个起落之间,一段二指宽度的三文鱼中段被陆尘取出放在盘中备用,其他部位与褪去的鱼皮取出的鱼刺一同安排在了另一个盆中,这些一会厨房会主动回收。

做完这些后,陆尘没有再管这些鱼肉,腌制需求约莫非常钟的时候,这些时候,他筹办用来做另一道菜。

熬汤用的是瓷质锅,紫菜质柔,金属锅会粉碎紫菜的质地,影响口感且导致营养流失。

能够说,人家之以是会成为紫甘蓝,绝对不但是因为她是亲娘养的,更首要的是人家本身尽力,为了离开绿甘蓝这个后娘养的步队,甘心违背本身的发展规律,不长在土里,而是扎根云层。乃至每天经受太阳的炙烤。

“你那是甚么神采啊,让你尝尝我的技术还不肯意?”看着瘦子脸上的神采,陆尘瞪了他一眼。

做汤的时候是要比炒一道菜用时长的,之以是不先把汤做上,是因为不管三文鱼还是甘蓝都需求腌制非常钟摆布。而提早措置上,可觉得这顿晚餐节流很多的时候。

瘦子分歧,分歧之处在于,他是一个三百多斤的瘦子。如果真是做的只要好吃就行,保管一月内瘦子体重会上四百斤。

三文鱼是一种深海鱼,在地球上首要糊口在承平洋及大西洋,美洲大湖和一些别的湖中也偶尔可寻。

拉开放鱼的柜子以后,陆尘看到小小的一个柜子,内里却别有洞天,一条条三文鱼在这小抽屉当中畅游,仿佛永久游不到边沿。

绿甘蓝,就是我们在菜市场最常见的卷心菜。而紫色的卷心菜,我们却风俗的把它叫做紫甘蓝!

“呵呵!”瘦子干笑了两声,无法只能听陆尘的安排留下尝尝他的“技术”。

把装有甘蓝的容器放到三文鱼边上,接下来陆尘要做的,是一道紫菜蛋花汤。

煎三文鱼这道菜,普通选用三文鱼的全部中段,煎出肉质紧密,油脂丰富,柔嫩嫩滑酥脆适口的三文鱼。

当然,呈现了这些并不是这些他都要做出来,毕竟就他们两人,以两人的饭量来讲,三菜一汤足以,多了就会华侈。

紫甘蓝,说道这个名字能够很多人会奇特,为甚么非要加个紫呢?

厨房里,陆尘站在柜子前考虑着明天做甚么菜,瘦子和苏文卿的环境是分歧的,合适的菜品天然也分歧。

而这些三文鱼,恰是发展在这一片水域当中。

在瓷锅中插手了小半锅水,糊口烧水后,陆尘开端洗紫菜。水烧开后,把洗濯洁净的紫菜倒入锅中,插手适当的井盐,少量调料加热。

在陆尘精美的刀功下,一全部紫甘蓝的嫩芯被切成了宽度完整分歧的细丝。

滤干水后,陆尘把甘蓝盛到了容器中,在上面撒上了少量的盐腌制。与三文鱼的腌制不异,甘蓝的腌制时候,约莫也是非常钟摆布。

王鲑,又称大马哈鱼,属于鲑鱼的一种,是鲑形目,鲑科鱼类,也称三文鱼。

盖上锅盖,锅下火势调到最大,待火焰包裹全部锅身后关火,一锅紫菜蛋花汤宣布完成。当然,此时的汤还是不能喝的。

顺次从六条三文鱼身上各取出二指宽的中段后,陆尘用厨房纸擦干了鱼身上的水分。在鱼肉上撒上海盐、黑胡椒颗粒,切了六片柠檬片,在每条鱼肉上各挤了几滴柠檬汁腌制。

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