第四十章 【美 食】[第1页/共2页]

班沅君并未多加留意，她的目光投注于托盘的彩碗之上，秀眉微蹙：“不是让你送一碗鹿脯畴昔么，如何如许快就端返来？张君不喜食鹿脯么？”

班沅君杏眼越瞪越圆：“你是说……张君亲手……烹制？”

张放向她揭示的是一个可一手持柄、面盆大小、底端光滑的铁制怪盘子：“这叫平底锅，我到你府上的铁坊打造的，本日方完工。以此物炒菜，传热快，味道香，可煎、炸、炒、焖，做出不一样的菜肴……”

一旁的韩氏兄弟、青琰、渠良等边吃边看，津津有味，当真好享用。

苹儿欲言又止。

盖子翻开，两颗小脑袋一齐靠近，此次是……仿佛是鸡蛋？

而班沅君一张口，说出的话倒是：“不是说另有第二道菜么？”

班沅君食毕，用淡盐水漱了口，以丝绢抹了抹嘴，想到方才的大块朵颐，吃相不雅，真是太羞人了。

“嗯，张君是这么说的……”

“如许啊，那就……翻开碗盖，且看张君技术如何。”说这话时，班沅君已做好皱眉咽菜的心机筹办。

嘴里与班沅君说着话，头也不回，咣当一声，铁锅将大碗扣住，将几双木箸挡在锅底外。

没错，此次是煎蛋，精确的说，是蛋松卷肉。也是煎得油香四溢，异化着肉末、葱花的香味……四个蛋松卷肉，主仆各吃两个，意犹未尽。

这是一间雅轩，正中置彩漆四羊跪驮缕空云纹食案，案上置四彩盘、一彩碗，内盛热气腾腾的食品。 别离为羊骨煲萝菔（萝卜）汤、蜀酱蘸芜菁（大头菜）、清汋冬葵、藕汤、腌笋干。

苹儿忙道：“张君收下了鹿脯，并以三道菜回赠，眼下是第一道菜。”说话间，已将方盘置于案上。

“这……这可……”班沅君都不知说甚么好了。

班沅君与苹儿一齐圆眼睛：“这是……鹿脯煮蕹？”

班沅君这才重视到她脸上奇特的神采，蹙眉道：“如何？”

主仆二人对视一阵，内心转着一样的话：这张君的厨子技术的确……

面对如此“丰厚”的一桌案菜肴，班沅君却无半分食欲，手持洁白的玉箸轻点红唇，怔怔入迷。

“我说，厨子也是要用饭的，这最后一道菜，总得留给我吧？”

“走，去处张君伸谢。”

苹儿掩口道：“是是是，小娘子对小婢真是关爱有加……”边说边跑得没影了。

盖子一开，一股混和着肉菜香的特别香味扑鼻而来，令人不由得唾液减轻分泌，咽下口水。

如许的饮食，放到后代，说好听些是节食，说刺耳就是寒酸了。究竟上班沅君并没有节食的设法，这就是她普通的午餐。与她的父兄们的辨别，也就是少了几盘肉食及一卮洒罢了。

苹儿返来得很快，还是阿谁方盘，还是阿谁彩碗。而这一次，班沅君已充满等候。

班沅君脸微红：“……我是看你没吃多少，以是才……”

在张放等人所居的西院，班沅君终究看到了，但也更猜疑了。

班沅君试着夹了一箸，放进嘴里，眼睛顿时冒出细姨星，然后是第二夹、第三夹……当碗底最后一根空心菜被玉箸夹住时，传来苹儿弱弱的声音：“小娘子，小婢才夹了两箸……”

实在这三道都是家常菜，张放的技术也就是后代小餐馆厨师的程度，并且还遭到没味精、没调料的各种制肘。但放在这个饮食还处在瓮煮釜焖的期间，头一回吃炒锅，又怎令班沅君与苹儿不为之倾倒？

这餐四菜一汤，加上暗香的梁米，以及蜀地所产上品枸酱、茈姜末、葱花等佐料，绝对可谓丰厚了。