36.鱼汤杂粮窝窝头[第1页/共4页]

这哪儿能想到是给小狗做的呢。

这些杂粮面磨好后炒过，是当干粮吃的。

何田把剩下的鱼头鱼骨放进陶锅里，加下水煮熟，放凉了一点夹在一个大陶碗里，把鱼肉剃下来，放在小麦的碗里。

何田把红薯提到山涧边, 整篮浸泡在活动的水中, 冰冷僻澈的山泉水很快把红薯冲的干清干净。

这时的红薯苗还没有长出根，要把它们放在碗里泡上两三天后，就有根了，然后，选个风和日丽的日子，移栽到室外。

客岁何田没能收成充足多的貂皮，换的盐比平时少，春季又没多少时候汇集蕨菜，就更没保存蕨菜了。

她泡上一碗小米和几粒红枣，把那两条鱼身侧的肉片下来，切成一厘米厚的块儿，用酱油、糖腌上，想了想，又加了几粒花椒。

何田到一个储物窝棚里拿出了几大蓝要用的东西。

何田感喟，“我们家四周没有和我年纪相仿的小女孩，你也没有？”

这么反复了两三次，小麦就明白了。

客岁夏季没能吃到咸蛋是何田的一大遗憾，以是，腌上蕨菜后，她也腌了两坛鸭蛋。

然后，她把插好竹签的红薯块暗语朝下，一个陶杯里放上一个，竹签让块茎悬在杯口，一半暴露来，一半在杯子内里。

何田拧掉一小团面，放在手心做成一个窝窝头，搁在蒸笼上。

何田把陶锅里剩下的鱼汤过滤，倒进一个小陶盆，和杂粮面搅拌好，加上一点酵母，揉成一个面团。

这但是保存了一年的春季的味道呀。

她返来时，易弦已经醒了，正站在炉台前搅粥呢，蒸笼也拿下来了，不过……

春季才刚开端，还能汇集到更多的蛋，到时，能够多做几坛。

“……红薯叶子长出来以后能够当菜吃！掐最嫩的叶芽，和野鸭肉一起炒着吃，或者沸水一焯，用核桃油和盐扳着吃……”何田喝着粥，“春季就是吃新奇蔬菜的季候呀！”

泥巴是掺了柴炭渣的黑泥，掺上大量的盐、锯末，加适当放凉的开水――开水这点是奶奶对峙的，蛋腌得不好会臭，更可骇的是，吃了这类蛋，会拉肚子。

鱼是今晚吃的, 红薯，则是在为接下来的莳植做筹办。

何田家的体例是后一种。

晒干的松菌能够存放好久，是为夏季筹办的储备粮之一。

何田带小麦来，不但是为了免得它在家里吵醒易弦，更是为了让它尽快熟谙这片丛林，另有，它得学着事情了。

腌料搅分解泥巴后，裹在鸭蛋鹅蛋上，放到半干的时候再在松针里滚一圈。

红薯是喜好暖和的植物，是以要比土豆之类的作物种的更晚一些。

她带着小麦出门了。

它在松林中奔驰，金黄色的小尾巴高高背在背上，在松树下找到了蘑菇就昂起小脑袋汪汪叫两声。

采好的蕨菜放在竹篓里，直接把篓子浸入山涧，让泉水濯洗洁净。

这时已经快六点了，天已经要黑了，炉台上用鱼汤拌好的杂粮面团也收缩的有本来两倍大了。

接着，何田给统统的杯子里都添满了水，让悬在杯口的红薯起码有半截是浸在水中的。

也难怪易弦会误觉得这笼窝窝头是给他们做的。

她这时脑筋终究复苏了。

“你如何吃了一个？”何田看着一手搅粥一手拿着窝窝头吃得正香的易弦，再看看仰着小头舔嘴的小麦。

开初，它还试着要帮仆人把这些小伞给刨出来，但被仆人从速给制止了，以后它就明白了，仆人只要它帮手找，不需求它刨出来。

何田算着时候，带小麦去把大米赶回家，清算好它的窝棚。