第四十一章 东坡肉[第2页/共2页]

其他几位评委也纷繁点头。

另有很多人没有看清他的花样。

靠，这看的叶鸣刹时挑选困难症都犯了！

如果叶鸣没猜错的话，林泽生的炒螺片恐怕要点并不是在炒上，而是在腌上，简朴的一份炒螺片就已经能够显现出他对于味道的掌控以及刀法的纯熟。

现在统统人的菜品都已经完成！观众们那是一个个口水都快流出来了，看着这么多的厨师的作品，倒是对前面的评委恋慕妒忌恨。

本觉得叶鸣的菜也算是世人所知，但没想到另一边的林泽生更是如此，只见他正在操刀切着香螺。

三秒！

“今后必然也去作美食批评家，如许的话，各种百般的好吃的菜就都能尝到了！”

很快，便轮到了叶鸣制作的东坡肉。

如果提及炒螺片，倒也不消泡制这么久的黄酒。

两秒！

估计是道自创菜。

看模样，是没题目了。

“你们看，林泽生仿佛终究开端起火了！”

七位评委咀嚼菜品，并顺次停止评分，最后取出均匀值，前两名将进入半决赛。

叶鸣也有些严峻。

叶鸣心中已经为进击决赛订好了计谋。

除了中原各地的菜式，当然也有人做起甜品，这天然是个不错的挑选，但对于提拔赛来讲，仿佛并不是个非常好的主张。

“不是吧？他竟然做东坡肉参赛？”

时候一分一秒的畴昔，比赛现场也顿时充满着各种百般的香味。

很快，便到了终究决定分数的时候！

先从稳扎稳打的菜式开端制作，一向到中原宫廷甜品，便是本身取得胜利的方略。

叶鸣二话不说，直接将此中一辆车上的五花肉放在了本身的盘子中，这五花肉分量实足，非常的肥硕，如果拿来做东坡肉倒是一绝。

很快他便将统统的食材一一备齐。

当然其他选手也是如此，他们将本身做好的菜品安排在盘中，做好各式百般的外型。

东坡肉汤汁越来越少，香味越来越浓烈，但叶鸣要的就是这个结果！

当然，制作东坡肉可不但仅只是肉罢了，另有需求一些配料。

一个小时畴昔，汤汁便以及完整浓稠，叶鸣拿起筷子将东坡肉翻面，持续小火炖煮。