051 品酒论道[第2页/共3页]
“对,老高,让年青人来,你没事儿再去弄几个小菜下酒。”崔老头也不客气,大大咧咧往亭子上一坐,教唆道。
“本来高叔您就住在前面啊。”
程东道:“辈分不在大小,有‘知’不在年高,和两位比,我天然经的少、见的窄,可另有句话叫闻道有前后、术业有专攻,两位也莫要小瞧了我!”
不过好酒的确需求好菜来烘托,以是他公然回到厨房,开端筹措几个小菜。
程东方欲张口,崔老头仓猝摆手道:“不可,不可,他叫你大哥,那我不是和他一个辈分了,叫叔!”
比如一坛近三百年的窖藏老酒!
更何况程东固然不是贪酒之人,却好喝酒。
“说话,说话,别发楞啊!”见程东愣愣地盯着本身,崔老头仓猝小声道。
在高老板的带领下,程东和崔老头跟着他直奔酒馆的前面。
“老崔,你做甚么?”高老板看在眼中,迷惑地打量着崔老头。
“哈,这类事情当然是你来想主张,我老了,脑筋不好使!”
但有些东西,或许终其平生都难以见到。
程东惊诧,心说这崔老头还真是厚脸皮,合着他就是想白手套白狼啊?
程东说罢看着高老板,问道:“不知高老板觉得如何?”
过了后厨就是一个四合院落,面积约在二百平米摆布,坐北朝南的是正房,也就是高老板居住的处所。
程东见崔老头盯着本身,一脸等候的模样,因而笑道:“老爷子您有甚么高见啊?”
“哈哈。”话说到这里,高老板也是畅快大笑,说道:“中间客气了!”
崔老头尚未搭茬,一声迷惑的声音从后厨传来。
公然是为老不尊。
“高叔,您这是?”程东起家惊奇道。
崔老头也是不解甚么意义。
“好,好!”崔老头喜出望外。
程东道:“高老板不消那么客气,我叫程东,您叫我小东便能够。”
“好!”
特别在靠左位置的花丛掩映当中,竟然另有一个小小的八角亭,充足坐下四小我对饮一番。
高老板带着程东和崔老头在八角亭上坐下,道:“你们稍等,我去拿酒。”
程东斜着眼睛打量崔老头,反问道:“既然高家父子视它为无价之宝,如何能够等闲让人咀嚼?”
程东只是笑,一副高深莫测的模样。
崔老头惊诧,他本觉得程东是胡说来乱来高老板,没想到他还真的发明了巷里深的题目地点。
程东迷惑道:“老爷子,这事儿您如何晓得的?”
高老板也暴露迷惑的神采。
很快高老板返来,程东觉得他会抱着坛子,可没想到他竟然扛着锄头出来。
“集百家所长的确是巷里深的长处,但也是缺点,因为它不及茅台之柔润、五粮液之浓香甘爽、汾酒之清冽、桂林三花酒之米香纯粹,顶多和兰陵美酒普通,算是口感丰富,但又因为过于庞大,以是初饮虽觉畅快,可喝几杯以后,就会感觉舌苔苦涩,有不堪酒力之感。”程东说罢看着高老板,想听听他的意义。
“中间说的不错!”
程东点头,见高老板朝着一边的小屋走去。
“时候是一剂良药,能够让那些本来敌对的东西相互融会,终究融为一体。”程东说罢,笑而不语。
“如何样小子,想尝尝吗?”
“好。”高老板笑道:“中间这几句话,足见见地不凡,我倒是很想听听,我这巷里深在你的口中,究竟有甚么缺点?”
“酱香型以茅台为代表,口感柔润;浓香型以五粮液和泸州老窖为代表,口感浓香甘爽;暗香型以山西汾酒为代表,口感清冽;米香型以桂林三花酒为代表,米香纯粹;芝麻香型以兰陵酒为代表,兼具浓、清、酱之所长,口感较为丰富!”