第十四章 后厨之中,刀光火燎[第1页/共3页]
他拿起斩切刀,对着面前砧板上的一块猪肉随便的一刀切下。
食神阁的大厨,到了哪家旅店都能够担负主厨!当然,食神阁除外。
林锋和刘海两小我来到了食为天的厨房当中,他们两小我各穿一身厨师装,白衣干净,不染涓滴尘垢。
“好,就比刀功!”林锋点头。
十三点几秒,刘海面前砧板上足足有一斤的猪肉竟然被切成了肉丝。
林锋点了点头,烧菜谁都会,但是想要具有独一无二的厨艺,烧出来让人百吃不厌的美食,倒是非常的艰巨。百尺竿头更进一步,刘海说的没有错,厨师这个行业需求坚毅不拔的精力和态度,一旦畏缩了,那么必定没法在厨艺上有甚么进步。
“那可不是,刘老迈的厨艺绝对能够到食神阁当大厨!”
钱经理在一旁冷静的看着,并没有说话。
“我十三岁开端做菜,踏入厨师这个行列,现在已经有了整整三十个年初了。厨师这个行业,需求你兢兢战战的摸索,如许才气够让本身的厨艺百尺竿头更进一步。”
厨房当中,出了陈暗香和钱德顺另有很多的观众,他们都是食为天的大厨,固然技术和身份都不如刘海,但是到了内里的话绝对会被一些中小型旅店花重金礼聘为主厨。
这个天下上没有甚么事情是不成能的,水滴石穿,铁杵磨成针,只要有恒心,很多人都能够把不成能的事情化为能够。
“林锋,加油!”厨房当中,陈暗香小脸上一片绯红的说道。固然有点不风俗这类厨房里的味道,但她还是尽力的禁止着。
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十几秒的时候,落下了足足七八十刀,这是一种近乎妖孽的刀功。
“比甚么?”林锋站在一套厨具前,正在洗濯着刀具。说话的时候,他右手伸出了一根食指,悄悄的抚摩动手中的一柄切片菜刀。
“小子,我也反面你谦善了,看好了,我先来!”刘海面色俄然间变得沉寂了下来,一副古井不波的面色让他看起来终究有点大厨的模样了。
“如许吧,我们比刀功!”
“好……”一片喝采声蓦地响了起来,世人都被刘海的刀功佩服。
陈暗香倒是磨拳擦脚的,仿佛是本身要下台演出一样,盯着林锋的双手,她俄然有了一丝严峻。
“好,那么你们现在就去厨房比试吧。”听到大蜜斯的话,钱德顺心中一松,这最后如果林锋输了无颜留在这里,那么可就与他无关了。
听到刀功,陈暗香脸上暴露了一丝诡异的笑容,固然她嘴上说着想看林锋脱手,但是内心深处却不晓得为甚么的,反而但愿林锋真的能够打败这个秃顶彪汉刘海。
第一刀落下后,第二刀随即而来,刀光成片,刀刃敲击砧板的声音不断于耳,每次敲击出的声音间隙竟然一模一样。
熟能生巧,这是一个修炼了三十年的厨道大师,刀功富丽中带着俭朴。一刀,一刀,刀结壮板。
食为天的厨房固然有抽油烟机有通风机,但是厨房毕竟是厨房,氛围不成能和内里一样氛围清爽,起码各种食品的味道必不成免。
“我喜好用斩切刀,因为他比较合适我的力量!这把刀陪我了整整十年,换了三次刀柄,但是刀身却向来没有换过。”刘海的刀功惊人,即便是切肉片他也用斩切刀,不需求用切片刀。
刷刷刷!
陈暗香固然看不懂刀功的不凡之处,但是看着刘海一秒钟落下了好几刀,十几秒后竟然切出来了一小堆肉丝,这让她非常的震惊。同时,她对林锋得胜的独一胡想也幻灭了。
在他看来切片刀软绵绵的毫有力量,用起来贫乏了男人的威猛霸气!