第198章 厨技惊四座[第2页/共3页]

前两天她竟然当着徐方面，说秀兰老总的脑袋被驴踢了！

起码，不管是具有多么高深厨艺的厨师，都不肯用这类刀法做菜。

已经被徐方完整吸引住的观众，现在猎奇的看着徐方。

一些大厨想做到这程度，如果细心一点完整能够，但要保持徐方这类速率，那千万不成能。

拍照师愣了下，立即把镜头放大，随即大屏幕上就呈现徐方切菜的行动。

看庞建鑫如此短长，与徐方比较靠近的人，内心悄悄焦急。

世人大气不敢喘，徐方倒非常轻松，辣椒切好，开端剁葱姜蒜以及各种中药材。

大爷的，这家伙不是村医吗？

作为国度一级厨师，他一样也传闻过晚春刀的奇异。当看到徐方竟然使了出来，那一刹时，他都想直接扔刀走人。

“之前只是传闻国度级厨师短长，我还觉得是吹嘘，明天一看公然不普通。”

想到这里，她只感受内心一万头羊驼奔过。

左老深吸口气，点评道：“这类刀工，我活这么大年龄，也只在一些古籍中看过这类描述，在当代都是给皇上做菜的御厨。这刀工，哪怕是我，都差他不止一点。”

“都切牛肉，这下有好戏看了。”

“估计秀兰个人栽了。”

他喵的如何就成了秀兰个人的老板？

就连徐方的亲朋团，现在都满头黑线。这犊子，又在搞甚么？

“晚春刀！”左观直接站起来吼了句。

尖刀如同穿花的胡蝶，不竭在羊肉中间交叉。

牛肉片厚薄适中，如同专门量过普通。

听到左观的话，其他评审员也纷繁点头。他们这些人，哪怕不是国度级厨师，但也算见多识广。有徐方这刀工的，他们确切第一次见。

本觉得那家伙只是名浅显的厨师，但当徐方第一次切菜的时候，他抚心自问，那种刀功，哪怕再让他苦练十年也一定能达到。

“擦，这条鱼的确能够当杀手锏了。”

这犊子如果手一偏切到了手，那必定就收不住，到时手还不都成丝儿了？

翻开蒸锅开端加温，徐方开端切调料、药膳，随即将切好的调料、药膳，均匀落在羊肉片的空地中。

徐方重视到庞建鑫的不屑，双眼一眯，切牛肉是吧？

叫花鸡！

将徐方把料均匀安排安妥，世人才长舒口气，就连左老现在也仰靠在椅背，连声赞道：“方才大屏幕上，徐总每次挑起肉片的时候，从根处看，确切都到了骨头，真是可贵。做到这类境地已经很难，竟然还朝里放料。明天来青云市，真是大开眼界。”

草你大爷的天外天旅店，作为秀兰个人的敌手，人家藏着这么一尊大神，你们竟然不晓得？开张了这不该死吗！

只见徐方拿起菜刀，如同剁饺子馅似的朝下劈去。

“看，秀兰的老板要切菜了！”

“这么大一只，得好几万吧！”

看到徐方这么做，世人大气也不敢喘。

“……”

世人本觉得徐方会等候，却见他取出公柳山羊肉，手中也多了把尖刀。

统统人眼睛猛的瞪大！

随即，几人的目光落在牛肉片上，本来还心存不屑的评审员，手不由一抖。

“卧槽，竟然是野生的！”

一旁，本来还迟疑满志的庞建鑫，心也不竭下沉。

十名评审员眉头一皱，固然他们口碑很好，但徐方此人的名头，他们确切没听过，这类不着名的厨师，他们还真不放在眼里。现在看徐方菜刀这么快，几人不由迷惑，这家伙不会乱切的吧？

想做到这点，对力道、角度、刀速都有很高的要求。如果力量小了，切出的菜必定夹不下来，如果力道大了，这块肉就掉下来，太影响美妙。如果刀切的太快，力量掌控不好也能带几片肉出来，如果切的慢了，忒华侈时候不说，能够因为体力启事，稍一懒惰就前功尽弃。