第二十五章 征服厨房！[第2页/共2页]

“嗯嗯，好吃好吃！”刚做好的鸡丁还很烫柳姐嘴巴直嘟但还是舍不得吐出来，嘴里奖饰道。

“对！必定是如许！”父子二人都在心中给了本身一个解释，勉强松了口气，张瘦子回过神来，看着快烧糊了的铁锅，神采一变，从速起锅。

“不成能的，最多就香味晋升了，味道必定没有多大窜改，一些特别调料确切能够做到这类增加香味的结果。”

张瘦子一脸震惊，手中的行动也停下了，任由锅中烧的兹兹直响，本来之前看苏源做菜贰心中还轻笑不已。

说着把百味香拿出来，把苏源跟她说的事又跟二人解释了一遍。

“啊！”两人一惊，从速松开。

“好香啊！”

真正的宫保鸡丁选用鸡肉为主料，佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成，红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆，入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩共同花生的香脆，味道极美。

但是现在呢，以是统统都普浅显通，就加了点甚么家传的调料就能把一道菜上升到这类层次，张龙涛感受本身这么多年学的都是假厨师！

柳姐一脸欣喜的看着苏源，心中冲动不已，张龙涛也一脸震惊，他固然年纪不大，但是在父切身后耳熏目染在厨房呆了好几年，对于做菜还是有很大抵味的，做菜讲究刀工火候，调料伎俩，每一道菜内里都是有无数细节，是一个厨师多少年经历的堆集！

“张大哥不消妄自陋劣，这都是百味香的功绩，跟我没甚么干系的，如果把这个百味香交给你必定比我做出来的好吃多了！”尝了口张瘦子的宫保鸡丁，苏源赞叹道，张瘦子的厨艺已经很不错了，在三四星的饭店里做个主厨没题目，如果没有百味香本身是决定不成能博得。

张瘦子点头，让张龙涛把要做的菜筹办好，表示苏源先脱手，苏源也不客气，开仗倒油，先动起手来！

“御厨？”张瘦子惊奇道，胖脸上的神采变了变，看向苏源的目光带着几分当真。

那往鼻孔里直钻的浓烈香味，无时无刻不在勾引本身肚子的馋虫，口水忍不住的分泌。

就在这时苏源也做好了，拿起盘子把宫保鸡丁乘起来，固然光彩不是很都雅，这也没体例苏源毕竟不是真正的大厨，但是当汤汁围着盘子浇落的时候，世人还是忍不住咽了口口水。

柳姐饭店的质料不错，鸡丁都很新奇，花生也不是劣质的，苏源微微一笑，遵循普通的步调操纵，比及快好之时，从罐中舀出一小勺百味香，往锅里一洒！

对于张瘦子的质疑，苏源也不觉得意，毕竟百味香确切过分奇异了一些，没有见地过的人有这类反应一点也不奇特。

说话间苏源也套上一套厨师服，走到锅灶旁，看了看内里客人点的菜，苏源说道：“张大哥，这里恰好有两道宫保鸡丁，两道回锅肉，我们别离作一道如何样？”

“是我输了！”，看着苏源和桌子上的百味香，张瘦子表情庞大，更多的还是敬佩，输在御厨手上，不冤！

“兹！”