第二十五章 征服厨房！[第1页/共2页]

真正的宫保鸡丁选用鸡肉为主料，佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成，红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆，入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩共同花生的香脆，味道极美。

“好了，趁热尝一尝！”苏源笑着点头。

“是我输了！”，看着苏源和桌子上的百味香，张瘦子表情庞大，更多的还是敬佩，输在御厨手上，不冤！

柳姐望着苏源一脸冲动的问道：“小源，好了？”

柳眉一皱，柳姐仓猝解释道：“不成能，小源不是那种人，他家但是出过御厨的！”

那往鼻孔里直钻的浓烈香味，无时无刻不在勾引本身肚子的馋虫，口水忍不住的分泌。

看着苏源仓促分开的背影，有些狼狈，柳姐微嗔，低声自语道：“怯懦鬼，哼！”

柳姐饭店的质料不错，鸡丁都很新奇，花生也不是劣质的，苏源微微一笑，遵循普通的步调操纵，比及快好之时，从罐中舀出一小勺百味香，往锅里一洒！

“不成能的，最多就香味晋升了，味道必定没有多大窜改，一些特别调料确切能够做到这类增加香味的结果。”

就在这时苏源也做好了，拿起盘子把宫保鸡丁乘起来，固然光彩不是很都雅，这也没体例苏源毕竟不是真正的大厨，但是当汤汁围着盘子浇落的时候，世人还是忍不住咽了口口水。

张瘦子点头，让张龙涛把要做的菜筹办好，表示苏源先脱手，苏源也不客气，开仗倒油，先动起手来！

“咳咳，该上菜了！”看着两人迟迟不肯松开，张瘦子忍不住咳嗽了两声。

张瘦子看到这一幕，点头轻叹，张龙涛挠了挠头不明以是，被张瘦子拍了下脑袋从速端着另一盘菜上去了！

“嗯嗯，好吃好吃！”刚做好的鸡丁还很烫柳姐嘴巴直嘟但还是舍不得吐出来，嘴里奖饰道。

柳姐从速拿了双筷子，也顾不得擦洗吃紧的夹了块鸡丁放到嘴里。

张瘦子看向柳姐，见她点头，心中做了决定，大声说道：“好，那我明天就见地下宫廷御厨的短长！”

“给我？”张瘦子神情一动，看向百味香的眼神充满巴望。

转头指着苏源对两人说道：“这是苏源，我的佃农，也是我认得干弟弟，帮过我很多次，此次又得靠他了。”

张龙涛也忍不住夹了一块，牙齿轻咬，鸡丁的滑嫩伴跟着浓烈至极的香味刹时充满了口腔，脸上忍不住呈现高兴的神采。

“啊！”两人一惊，从速松开。

“对！必定是如许！”父子二人都在心中给了本身一个解释，勉强松了口气，张瘦子回过神来，看着快烧糊了的铁锅，神采一变，从速起锅。

宫保鸡丁，是一道闻名中外的汉族传统名菜。鲁菜、川菜、GZ菜中都有收录，但是传播到各地今后质料、做法都已经不同很大了，大家都会，是个厨师都能做，但是味道倒是天差地别，很少有正宗的了。

顿时一股浓烈至极的香味传来，世人忍不住深吸了两口。

“我做厨师这么多年，向来没想过另有这么奇异的东西，能为天子老儿做菜的公然分歧凡响啊！”

柳姐一脸欣喜的看着苏源，心中冲动不已，张龙涛也一脸震惊，他固然年纪不大，但是在父切身后耳熏目染在厨房呆了好几年，对于做菜还是有很大抵味的，做菜讲究刀工火候，调料伎俩，每一道菜内里都是有无数细节，是一个厨师多少年经历的堆集！

柳姐笑着点头，对世人先容道：“小源，这是张大哥跟他的儿子，张龙涛。”

苏源有些难堪，从速端着盘子说道：“我先去上菜，免得客人等急了！”说着仓促分开。