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《调鼎》 1/1
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第十四章 为食客负责[第2页/共2页]

秦六合那货不但脸皮够厚,胃口也够大,固然有烩饭和桃罐头打底,这货还是吃了六七块肉笼,喝了两海碗米粥。

唐棠说话算话,下中午分,一味居的菜品代价,就停止了回调,菜价团体降幅靠近百分之五十。

再加上现在一票初级会所制式的餐厅鼓起,看到那些连蛋炒饭都动辄上百块的初级餐厅赚的满盆满钵,让唐棠也动了心机,试图举高菜价,停止转型。

一味居的员工早餐还挺丰厚,蒸肉笼加炝拌土豆丝,再配上一碗二米粥,看着就是舒畅舒坦。

“唐老板,我筹办改一下菜谱。”

固然另有考证真假,唐棠的这个帖子,还是在都会论坛上引发了不小的颤动,才十几分钟的时候,唐棠就收成了浩繁答复:

某位留言者仿佛是行浑家,提出了“不得聘请踢馆厨师”的行内端方。

就算是死力缩减人手,这帮家伙每天的事情,还是混吃等死。一味居每天接待的门客数量,绝对不会多过内部的员工。

“这动静如果然的,我今晚就到一味居订上一桌,尝尝杨大厨的技术。”

有人看好,天然也有人看衰:

杨鸣将菜单递到了唐棠的面前:“番茄虾仁98,溜肥肠78,爆炒螺片128……这些都是常见的金沙老菜,用料和烹调伎俩都很浅显,你定这个代价,实在是太高了!”

不但重做了菜单,一味居的门口还拉起了横幅:本店新聘杨鸣先生担负主厨,本日起回馈主顾,菜品代价直降百分之五十。

“好,你把菜名写下来,我让人重新去印。”

另有更多的吃瓜大众,问出了心存已久的题目:“为甚么杨鸣要称本身为艺术家?做菜和艺术有甚么干系?”

唐棠一边清算碗筷,一边对付道。

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