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《点心之路》 1/1
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117神奇呀!豆腐牡丹花![第1页/共2页]

“我们能够跟去看看吗?”小布丁问。

“晓得。”

“另有,平常要多看书,美术类与外型类的书,各种与雕镂有关的册本,全都能够看起来,大天然的东西也要细心察看,在你内心要有一个庞大的图库,古今中外的美术伎俩,那些大师的雕镂作品,都能够去体味,艺术是相通的,你要去多看多想多接收多堆集,晓得不?”

欧小楼问吴清玄:“道长,是不是只要豆腐的韧性合适,那很多豆腐都能够拿来雕花,我们安徽有一种观音豆腐,是用腐婢树叶与草木灰做出来的,纯植物豆腐,绿色的,色彩非常标致,还富含营养,芳香清冷,吃起来能防暑降温。和生果一起凉拌着吃就很好吃,也能入菜,如果用它来雕花,做成甜品,那是又都雅又好吃了。”

“我们道家人不吃五辛啊。”吴清玄摆摆手,“真要吃块豆腐也不搞这么多花腔,还得是你们俗世的人喜好呀,呵呵。”

“唔……那我们不客气了。”小布丁持续奋力吃着。

“实在应当雕一朵菊花出来,炸开了更都雅。”吴清玄在一旁念叨。老板娘则拿了三把勺,给了欧小楼与小布丁各一把,小布丁还忙着拍照呢,老板娘一点儿也不心疼这花,咵一勺下去,挖了一大口塞到嘴里,镇静地咀嚼着。

“道长你本身不吃吗?”小布丁问。

欧小楼笑着随他走去。

“晓得。”

“当然一开端不免慢,但是不要怕刻苦,要好学苦练,还要心细,别东西没雕成,把手划伤了,毕竟是在水里,视角不好,以是要细心,但要多练,乃至睡梦里都在练,你这个脑袋要像个3D打印机,想到的图,手里便能够复制出来,这就牛了,晓得不?”

“懂!”

“嘿嘿,你这小子,固然木讷了一些,但是胜在慎重结壮,对这个行业又有研讨的精力。倒是很有几分像你徒弟。”说到这里,吴清玄手中的豆腐牡丹几近是同时雕镂好了,啪一下捧出水面,花瓣如洁白的圣光,在手中绽放。把欧小楼和小布丁都惊呆了。

她赶紧舀了一大勺喂给小楼吃。小楼吃完也是眉毛直扬,朝吴清玄竖大拇指。但又忍不住心想,如果欧小楼和上官妙然也在这里尝一尝就好了。

“嘿嘿,实在孩子。干脆、结壮、话少,不错。”吴清玄说着,但双手行动有条不紊,运刀如飞,豆腐时而像雪片,时而像丝缕,一点点被切割下来,很快,水池中的豆腐最上面一层便显出了花蕊的形状,花瓣皱褶天然,花边富丽,一片一片在快速的雕镂中旋即呈现,仿若鬼斧神工。

“外头惯常见的豆腐雕镂,常有把豆腐雕成牡丹的,但是不精美,你看我雕一朵牡丹出来看看啊。细心看我的手势,对,豆腐必然要搁在水里雕,有些细节乃至是盲雕,这活儿就不止是在眼里,还得是在内心,内心有画面,手上有工夫,活儿才气成。千万不能把豆腐冻硬了再雕,那豆腐蚀开了还成甚么模样,必然要在水里,保持住豆腐的水润质感,水又能够及时滤过豆腐雕镂下来的细渣,还能够应用水流来塑造和打磨细节,你看,我现在和你说话,双手在水里可没有停顿过,这是甚么,这就是烂熟于心的技术,如何样能有这类技术,练习。这世上少有贪天之功,一门技术靠的就是日积月累的磨练和经历。小楼,你懂吧?”

“晓得。”欧小楼当真点头。

“这有甚么舍不得吃的。刘玉娟!”吴清玄俄然拔高嗓门叫老板娘,老板娘提着个竹子的扁扁的炸勺出去,走到吴清玄身边,吴清玄把豆腐牡丹往她的炸勺里一搁,老板娘顺手把桌上的机器猫也拿着,随即提上炸勺走了出去。

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