第二十六章【享受美食】[第2页/共2页]
在土里刨食的庄稼人最喜好的就是地盘,最珍惜的就是牲口,因为没有好牲口,人的力量是有限的没体例种好地盘。没体例打粮食,那不得挨饿吗?以是服侍牲口就和服侍爹妈一样的经心极力,两小我完成的事情不错,让王国非常的放心和对劲。
在村庄的西头下了车,告别了本身大哥一家人一只手拿着一百斤重的酒坛子,晃闲逛悠的回到了家里。还没等坐下喝口茶呢,豆腐刘的豆腐就已经送来了,送来的人是豆腐刘的一个学徒。
没想到竟然是给他们这些长工筹办的,并且另有辣椒油蒜酱,酱油和醋随便的对料。被水煮得酥烂的牛头肉蘸着蒜酱,吃进嘴里那感受叫一个爽,这个仲春二他们这些胜利过的是相称欢愉。这还不算明天是过节仲春二龙昂首王国特地把张大牛叫了出来,让张大牛把一百斤汾酒放在后园子内里的地窖内里。然后让他拿出一坛十斤的小烧酒,固然是便宜的通衢货,但是味道绝对是够劲。
把这些挂好蜡的动豆腐,装在柳条篮子内里,盖上红色的棉布,放在边上向来不生火的堆栈内里挂在房梁上制止老鼠的偷吃啃咬。对于那整整一板新奇的豆腐如何办呀,也好办把这些豆腐一块一块的放在水桶内里,然后用冰冷的井水浸泡一个月都不带坏的。
万幸的是王国没有回到本身的屋子内里,现场给卖牛肉的伴计结了帐。10斤牛里脊呀包饺子,做烤肉,那都是最好的质料,一块一块切好然后浇下水冻上,接下来措置就是一条牛尾巴,一个牛头,四只牛蹄子。
别的三个长工在张大牛的批示之下,已经把家内里那些牲口的围栏全数清理一遍,也消完了毒,陆连续续的驱逐家内里采办的这些代价连城的牲口。幸亏家内里储存的草料够多,再加上磨好的玉米面,也算得上是精料,让这些牲口很快的就安抚了下来,在本身的圈舍内里吃着草,非常的幸运。
这些都是贫民的美食,33岁的长工张磊措置这些牛头牛尾巴,那是得心应手一把杀猪刀高低翻飞。一只牛头没用上非常钟就把皮给拨好了,看起来非常的可骇,但是牛头上面的肉可真很多啊,这但是补身材的牛肉好东西。