10.第十章：被禁足[第2页/共2页]

这时候周妈早将鱼肉和肥猪肉剁碎遵循雪见要的比例掺在一起，插手蒜蓉、姜末、生粉、少量盐、香油制成馅，待锅中油热，雪见将鱼肉陷拍成饼状放入锅中煎熟，由杜妈切成薄片，然后雪见锅中放油将姜、蒜蓉炒香，后放入鱼松插手料酒、绿豆芽、胡萝卜丝、炒香出味，后插手盐，少量水淀粉炒匀淋香油出锅。

这一天，男人们都没有出门，小年是平山村的百姓很正视的一个节日，雪见带着大师把白嫩嫩的豆芽和碧绿绿的蒜苗掐下来，真是欢声笑语不断于耳，不是没见过这两种菜，这个时候，豆芽菜被称为快意菜，只是没有想到过如许也能种得出来，并且是在如许的季候。

午餐后，因着吃很多，雪见怕孩子们顿时午觉积住食，以是向周博借了围棋，当然，围棋雪见是不会下的，但五子棋她是妙手呀，乐呵呵的教大师连五子，弄得大师直接错过了午觉和下午的针线课。因着太小年，周博也没有管，他本身也站在桌旁看大师玩，有的时候，还指导几下。

周博敲敲她的头：“那里有那样的体例？自古帐本都是如许的。”

豆芽和蒜苗都是长得很快的，固然也有坏的，但大师还是欣喜非常。雪见让周妈把豆芽用小盆盛了，三家相好的邻居，每家送了一小盆和一条鱼畴昔。

周博一点即通，很欢愉学活用，有的时候雪见用心弄错了哪儿，周博都会顿时发明并指出来。

在古时候，普通贫民家中午是不用饭的，只要迟早各一顿，周家天然没有这个端方，但中午也很少如此丰厚过，肉多菜多，大师吃得不亦乐乎，连最淡定的周博都比平时多吃了半张葱花油饼。

“立意也算新奇奇巧，但数据过量，不好放入表内……”周博边思考边感喟。

固然雪见本身被禁足了，但捕鱼卖鱼的事，还在有条不紊的停止着。

第19节第十章：被禁足

中午的时候，杜妈将菘菜洗净，切条，然后将黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质，雪见放入油将锅烧热，插手葱花、姜丝煸香，投入黄豆芽、菘菜等煸炒，炒至将熟，插手面酱、盐持续炒，炒到菘菜、豆芽熟透入味时，插手香油调味出锅。

周家是商贾之家，周博是宗子，理帐天然不在话下，每晚周博都会理一下帐目，见雪见缠在身边，周博就会简朴的教她几句。

然后把周博所说的那些数据填出来，周博开端并没有理她，厥后这表格固然让她画得不成个模样，但左边是日期，前面是一笔笔支出和支出，最上面是总结，的确是让人叹为观止，不由拿过来渐渐揣摩起来。

贫乏酱油味精等调料，也贫乏好多食材，固然味道会大打扣头，但在这个时空，能做出如此甘旨，已属可贵。

家里大人孩子都不晓得这是在做甚么，周妈和杜妈每天换水的时候，总有一群人帮手，炕上的豆子地上的大蒜，固然容器各别，但摆放整整齐齐的，便利大师察看，也免得孩子们碰翻。