第21章 卤味[第1页/共2页]

“那如许，这毕竟是连着皮，还带着骨头的，不过这只猪是真肥，我按四毛一斤收你的，至于票的话，我这里能凑出五十斤的粮票和三斤糖票，你当作不？”

她的话音未落，这偌大的一头野猪就没了。

卤料包都是现成的，直接放进锅里就行，不过在此之前，她还是得再需求筹办葱姜等东西，还要再用热油给炒一下。

有人一进村庄就开端东嗅嗅西闻闻的，嘴里头还骂骂咧咧的。

“来了，这里呢，你先看看货。”

“爹你就放心吧，明天记得把猪下水都带返来，看我到时候跟你们露一手。”

“成。”

“行，明天爹就等着吃好吃的了。”

苏小软很欢畅，这是不是意味着本身的才气有所晋升了？

猪下水通指猪的内脏，猪肝、猪肚、猪肺、大肠、小肠，这东西实在做好了味道也是一绝。

“软宝呀，你是不是还能把它藏起来？”

比及他们前脚去上工，苏小软后脚就开端烧水弄卤料了。

苏小软这边弄完了这个，就筹办蒸上米饭了。

苏小软躺在炕上，就想着尝尝本身能不能在空间里对这头野猪动动刀子，除了会有血腥味以外，仿佛也没别的的坏处。

苏小软点点头，“啊。”

这会儿就免了，血呼拉的，再吓着她的宝贝孙女了。

野猪终究过秤是两百六十八斤五两。

比及了处所，苏建业就让闺女把那只野猪弄出来。

“带秤了不？”

“软宝？”

胖大厨也是做了筹办的，号召着本身带来的一个少年将野猪给抬到了跨斗里。

这里就是一条羊肠小道，平时也的确是没甚么人来。

这胖大厨倒是个利落人儿。

父女俩走在乡间的巷子上，很快就绕到了前面的山脚下。

比及卤汤里的滋味又调了一遍以后，就把煮熟的鸡蛋也放出来了。

苏建业瞧着她这一脸高傲的小神采，忍不住就想笑。

苏建业感觉这个价也不低了，毕竟还得去皮去骨的。

可题目是乡间人做个肉菜就是炒一炒或者是煮一煮，有几个会做溜肥肠这一类的大菜的？

“行，那我先收起来。”

苏小软不是很懂这个，下认识看向了自家老爹。

“感谢叔。”

这么一大锅，够他们吃几顿了。

有卤菜，最好是吃白米饭，她在大米内里加了一些糙米，异化着蒸上。

就苏建业这个表示，但是把祖孙俩给乐得不轻。

苏建业手上有块腕表，那是几年前大哥给他寄过来的。

胖大厨乐了，这年初，猪下水可没人要，便宜的很，最主如果这东西又腥又臭的，普通都是直接扔了。

“那就先藏起来，等晚些时候再让你爹给捅上两刀子。”

借着微小的灯光看了看，“差未几了。”

就算是有老头子关照着他们，也不能每天吃这么丰厚呀！

国营饭店的大厨是骑的一辆带跨斗的摩托车来的，这还是找了干系借的，别说老百姓了，就是平常的单位里头，也很少能配得起这类摩托车。

他那么大的一头野猪，说没就没了？

“成，没题目。”

苏小软提着火油灯站在一旁看着。

“娘的，这是谁家又做好吃的了？闻着味儿都能吃下三碗饭呢！”

公然，又等了有三五分钟，就听到摩托车的动静了。

“哦，我弄的。”

苏建业想了想道：“我们想要些粮票和糖票。”

苏小软用的是本身空间里的鸡蛋，煮了二十五个。

半夜四点多，苏建业就过来把苏小软叫起来了。

鸡蛋好熟，然后捞出来过凉，再悄悄一敲，然后当场一滚手，这鸡蛋壳就轻松地剥下来了。

哪晓得一看这野猪的脖子和肚子上都有伤口，并且看模样也不是方才弄的。