第90章 斑鸠豆腐[第2页/共2页]
孩子们别致地看着碗中翠绿如翡翠的绿色块状物,这是叶子做出来的?可真是奇异!
凝固好的斑鸠豆腐具有斑鸠叶翠绿的色彩,晶莹剔透,表面就非常标致,又有翡翠豆腐的美称。
小向泽才不管这些呢,忽视哥哥绝望的话,兴高采烈的开口:“哥哥也去考状元,我们两一起中状元。”
将揉得碎烂带汁的斑鸠叶连汁带残渣倒入筹办好的洁净白布中,只把汁水过滤出来,如许斑鸠叶的措置就结束了。
郭喜安是喜好吃嫰一点的斑鸠豆腐的,她放的碱水偏少,包管能让斑鸠叶汁刚好定型就成。
三丫立马看向向佑向泽当真道:“那向佑弟弟和向泽弟弟,你们可必然要考上状元啊,今后我就是官老爷的表姐了。”
郭喜春也不感觉小孩天真的童言童语老练,笑呵呵地掺杂:“状元一次只能有一个呢。”
紧接着将提早烧好过滤好的草木灰水迟缓倒入斑鸠叶汁中,这草木灰水实在就是碱水,有食用碱的感化。
郭喜安忍不住一笑,姐姐这了解真是......不过,也没有完整说错,状元落第确切是一个读书人的人生顶峰。
这会儿时候还早,郭喜安筹办现在就把斑鸠豆腐做出来。
接下来就是等候凝固了,斑鸠叶豆腐的凝固速率比凉粉的快多了,不到一个时候就已经凝固成型。
斑鸠豆腐最流行的吃法和凉粉差未几,用酸辣有味的调料蘸着吃或者拌着吃,郭喜安却更喜好吃甜的。
“是啊,我们向佑这么聪明,读书必定能读得好,今后指不定还能考个状元返来,那我们家可就风景了,看今后另有谁敢来欺负我们?”郭喜春本来是拥戴着相劝,说到前面还至心热了,家里如果然的出个状元郎,那但是几辈子修来的福分呢。
“看到没?弟弟把先中状元的机遇都让给你了,你就放心肠等着和弟弟一起去书院吧,其他万事不要你操心,统统都有娘亲在呢。”