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《带崽暴富后,战死的相公回来了》 1/1
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第90章 斑鸠豆腐[第1页/共2页]

郭喜安忍不住一笑,姐姐这了解真是......不过,也没有完整说错,状元落第确切是一个读书人的人生顶峰。

瞧着向泽这副主动的模样,郭喜安一笑,敲了敲他的小脑袋,语气密切:“你这小馋虫。”

“是斑鸠叶豆腐,就是你们明天摘来的叶子做出来的。”郭喜安给孩子们一人盛了一碗,“尝尝看喜不喜好?”

三丫睁大了眼睛:“向佑弟弟和向泽弟弟要去当官了?”

斑鸠豆腐本身口感就嫩滑Q弹,特地再做嫩一点后,便有如果冻般的口感,给它切碎用红糖水一浇,就像是吃冰粉一样,又有冰粉所没有的植物暗香。

向泽头一个奔了过来,每次娘亲叫他们到厨房都是有好吃的,不晓得此次又是甚么?

“得考上状元以后才气当官。”郭喜春改正。

向泽是个没心没肺的,立马小胸脯一挺,夸下海口:“那是当然,我今后必然考个状元返来。”

小向泽“啊”了一声,惊奇过后非常风雅地谦让:“那第一次就让哥哥先中状元,我第二次再中。”

小向泽才不管这些呢,忽视哥哥绝望的话,兴高采烈的开口:“哥哥也去考状元,我们两一起中状元。”

......

接下来就是等候凝固了,斑鸠叶豆腐的凝固速率比凉粉的快多了,不到一个时候就已经凝固成型。

孩子们别致地看着碗中翠绿如翡翠的绿色块状物,这是叶子做出来的?可真是奇异!

郭喜安是喜好吃嫰一点的斑鸠豆腐的,她放的碱水偏少,包管能让斑鸠叶汁刚好定型就成。

小向佑的内心热热的,眼眶又红了,不再假装,重重地点了一下头。

凝固好的斑鸠豆腐具有斑鸠叶翠绿的色彩,晶莹剔透,表面就非常标致,又有翡翠豆腐的美称。

搞清楚了小向佑的实在设法,郭喜安又是打动又是心疼,她抬手摸了摸他的小脑袋,“赢利的事不需求你操心,那都是大人的事,你想读书,就去读书,好好读书,你把书读好了,娘就是花再多的钱,都是值当的。”

“你喜好读书那就去读,今后能通过读书获得功名当然是件锦上添花的功德,不能也不要紧,读书能开智、明理,本身就是一件极成心义的事情,不要给本身太大的压力,只要你们能安康欢愉的生长,成为一个仁慈公理明事理的人,娘就能非常隔心和满足了。”

郭喜春也不感觉小孩天真的童言童语老练,笑呵呵地掺杂:“状元一次只能有一个呢。”

先把明天要卖的凉粉卷粉做出来,调料也置备齐备,这些都做好后,她才有工夫去措置明天山上采返来的菌子和斑鸠叶。

向泽嘿嘿笑,拉着她的手撒娇,“娘,又有甚么好吃的呀?”

“看到没?弟弟把先中状元的机遇都让给你了,你就放心肠等着和弟弟一起去书院吧,其他万事不要你操心,统统都有娘亲在呢。”

碱水的配放比例要掌控好,放多了做出来的斑鸠豆腐又老又有怪味,放少了轻易凝固不成型。

接下来便是斑鸠叶了,斑鸠叶富含果胶,能够用来做一道非常清爽的美食,斑鸠豆腐,都雅又好吃。

看着弟弟无知恐惧的傻样,向佑忍不住道:“你觉得考状元是烤地瓜呢,想考就考。”

想了想,郭喜安又把那牛肝菌用竹篮装上,筹算明天去镇上的时候带上。

“娘,甚么是状元?”三丫不明白,仰着小脑袋问。

不过家里没有红糖,熬不了红糖水,郭喜安只能拿白沙糖代替,就用冰冷的井水化了一大碗甜糖水,插手切成碎丁的斑鸠叶豆腐。

先把菌子都倒出来,将比较多的牛肝菌捡出来放一推,其他杂菌放一推。明天吃的是凉粉,甚么菜也没做,这些菌子只能留作明天吃了。

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