第118章 大雨[第2页/共2页]
郭喜安点头,道晓得了。
郭喜安点头,“你尽管放心去就是,剩下的那点地,我明天一早就能全数弄完,这地里操弄好就要开端插秧了,得有四五日去不了镇上,家里的米粮也吃得差未几了,你明天记得买些返来。”
泥鳅也被称为水中人参,可见它的营养代价,泥鳅肉嫩,口感极好,可若措置不好,味道就会大打扣头。
固然不晓得产生了甚么,但小黑虎如此变态的行动让郭喜安有些在乎,看它一向咬着本身裤脚往外拖的模样,仿佛是想要叫她出去。
接着将措置洁净的泥鳅放在案板上用菜刀拍一下,对着脊梁处把肉拍开成伸开扁平的模样,如许做出来的泥鳅会更加入味。
郭喜安起家披上衣服,排闼出去时发明姐姐也醒了,正和她一样筹办出门去检察。
郭喜春赶紧回身去看孩子。
这田螺还是做成之前吃过的那种麻辣口味,至于泥鳅,郭喜安筹算拿来做成椒盐的。
只是也出缺点,这油布盖在屋顶确切防水,但是也实在是不透气,一到好天特别是大太阳的时候,屋子里就捂得闷不通风,非常闷热,也非常折磨人。
泥鳅被煎得外酥里嫩,内里的小刺也能轻松嚼碎不会卡脖子,泥鳅特有的鲜香加上调料付与的麻辣,这滋味完整吊起了人的胃口,一家人吃得不亦乐乎。
在等田螺吐沙的间隙,郭喜安开端动手来措置泥鳅。
用手不断地抓拌,把泥鳅大要的黏液都抓洗洁净后,再倒入净水洗濯,洗濯洁净的泥鳅大要不再轻易打滑,接着就是措置内脏。
几个孩子在院子里拿着草料喂牛,中午大丫和二丫割了满满两大背篓的嫩草,充足牛儿吃饱了。
郭喜春之前对郭喜安喂狗的体例是很不附和的,这个年代,自家人都不必然吃得饱,哪舍得拿这些邃密粮食来喂狗。
郭喜安模糊感觉不对,忙把姐姐她们都从房间里叫了出来,带着孩子们来到堂屋,郭喜安一翻开大门,小黑虎就跳了出去,冲着他们汪汪大呼,还不断地去咬郭喜安的裤脚。
睡觉前天又开端下起了细雨,另有越下越大的趋势,幸亏之前在屋顶上盖的那块油布很管用,那以后家里就不会再漏雨了。