第44章 八长老[第2页/共2页]
鲁长老,咸鲜为主,凸起本味,擅用葱姜蒜,更重菜肴的原汁原味,掌管齐鲁风味的鲁菜帮;
“这小女人是如何了?”坐在评委席的岳关大师,决计肠凑到了冷松中间。颠末前次来百味园后,岳关大师便深深记着了柳叶玫这个暴脾气的小女人:“冷松,他是你学院的吧!是不是抱病了?”
此时,在擂台场上...
湘长老,与川长老迈同小异,虽皆以麻辣为主,但却在麻辣之上更添一味――香,别的更重油色浓,掌管湘菜帮;
岳长老,在中华摒挡之上融入新式摒挡,主以味重,掌管粤菜帮;
川长老,以多变的调味,多样的菜式,善麻辣为长,掌管川菜帮;
惠长老,是八位长老中独一的女性,当场取材,以新鲜之味在御膳院中搏得一席之地,掌管徽菜帮。
只是,段文常却始终低着头,实在是让柳叶玫心急如焚,一个劲儿地顿脚,只但愿段文常能够看本身一眼。乃至,柳叶玫在做菜的时候,不竭地咳嗽,并且声音放大得连台下的人都听得见,但唯独段文常,埋头,将选用的鱼剁成了碎末。
石安利倒是看得云里雾里,设想不到谁做菜会是这般癫痫发作的模样。
而柳叶玫则以仇视的眼神,噘着嘴,非常小家子气的模样,让段文常看得内心甚是揪心。这场比赛如果她赢了,还算好的,如果输了,段文常实在想不到该如何去哄了。
闵长老,擅以烹制山珍海味而著称,在色香味形俱佳的根本上,尤以“香”、“味”见长,其摒挡更以清鲜、和醇、荤香、不腻的气势特性,以及汤路遍及的特性,在八位长老中独具一席。掌管闽菜帮;
冷松俯下头来,不自禁地笑出了声,他天然晓得柳叶玫是在决计吸引段文常的重视,让他放水。只不过,内心想得,总不能实在地奉告岳关,因而冷松摇了点头:“并没有,这是她...一惯的做菜的模样。”
此时,岳关大师的一番演讲也已经收了尾,台下的门生都不甘心肠“奏起”稀里哗啦的掌声。
“这一组的题目是...”报幕的门生说道,声音却俄然卡住了,看了看握在手中的卡牌,难堪地竟拿反了。旋即,该门生安然一笑,将卡牌翻转了过来,持续说道:“鱼!”
赭长老,更喜海鲜风味,掌管浙菜帮;