第41章 蜜汁火方[第2页/共2页]
“甜菜,凸起菜肴的甜味,必将必要加糖的。只是,普通插手糖的菜,都是饭后的点心花菜罢了。而正餐跟饭一起吃的,红烧肉?”
“徒弟,我做好了!”
“这一次,我必然要用不一样的食材来烹调出这道蜜汁火方,让你无话可说。”京苏负气式地说道。
脆爽的西瓜早已经因为高温的蒸煮而变得一场坚固,吃在嘴里有着软糯细致的口感。又因为其上淋满了蜂蜜,以是西瓜更多甜美的味道,但天然清爽,却仍然保存在西瓜之上,这仿佛颠覆了冷松平常对西瓜的认知。
“啊!没甚么?只感觉这厨房里,被你弄得尽是云烟,觉得厨房给烧着了呢!既然没有事情的话,那我就先出去了,你好自为之。”冷松说着,临走之前还不健忘多吸两口气。甜美的味道,进入冷松的腹腔,内心统统的烦苦衷都仿佛顺着一江春水,向东流去。
见厨房里京苏迟迟没有出来,冷松开端有些担忧,莫不是本身的峻厉让京苏在内里寻短见了吧。
的确,如许的一道菜,近乎破钞了京苏下午统统的时候,首要还是因为颠末腌渍的火腿,加上长年的风吹日晒,肉质的软硬程度难以把控。唯恐大火收不住,京苏特地用小火持续蒸煮。
无法,京苏便将火方放在了桌子上,本身则展转着,筹办回到房间里去睡觉。一下午的劳作,京苏早已经昏昏欲睡了,如果能够躺下,与冷松比拟,必然比上不敷,比下不足。
顷刻间,京苏脑海中迸收回一道闪电:“谁说没有菜谱,父亲他就是一本活菜谱。小时候,我常常都是跟在父切身后的打动手的,少说也是亲眼看到父亲做出成百上千道菜肴了,莫非这些菜肴中就没有我想要的?”
火方的味道甜美和酥烂,但因为有了柠檬汁的插手,酥烂的肉块反而更有嚼头,蘸上透明的卤汁,滋味更显鲜甜,令人深有回味。
“这圆形的是甚么?”冷松指着环绕在火红火方中间的球状物,感受有些像是汤圆,但倒是红色的,并且也非常立体。
“不可,红烧肉固然有甜的,但甜与咸的味道旗鼓相称,算不上甜菜。”
而火方甜美的味道,竟悄悄将睡梦中的冷松给勾引醒了。沉湎的冷松,挺起家子,嘴角还留有哈喇子的陈迹。迷含混糊中,冷松身材不由打了个寒噤...
“这是,蜜汁火方!”菜肴的呈现让冷松面前一亮。