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《大掌厨》 1/1
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第41章 蜜汁火方[第1页/共2页]

此时,沉湎于一下午书中的冷松,头搭在手掌心,眼睛却已经眯了起来,不知正在做甚么春秋大梦。

但话音一落,下认识地嗅了几口气,环绕的云烟顺势进入冷松的鼻中,未曾想到这云烟,竟带着甜甜的味道。且这类甜,并不是大肆插手糖的齁甜,而是有着一股天然的味道,非常清爽,像是...生果的味道。

的确,如许的一道菜,近乎破钞了京苏下午统统的时候,首要还是因为颠末腌渍的火腿,加上长年的风吹日晒,肉质的软硬程度难以把控。唯恐大火收不住,京苏特地用小火持续蒸煮。

无法,京苏便将火方放在了桌子上,本身则展转着,筹办回到房间里去睡觉。一下午的劳作,京苏早已经昏昏欲睡了,如果能够躺下,与冷松比拟,必然比上不敷,比下不足。

“徒弟,我做好了!”

“啊!没甚么?只感觉这厨房里,被你弄得尽是云烟,觉得厨房给烧着了呢!既然没有事情的话,那我就先出去了,你好自为之。”冷松说着,临走之前还不健忘多吸两口气。甜美的味道,进入冷松的腹腔,内心统统的烦苦衷都仿佛顺着一江春水,向东流去。

“次奥,让我做菜,本身却在做梦,还真是...”

如此场景,京苏见之的确气不打一处来,但冷松毕竟是本身的徒弟,并且本身的厨星力也不如他。若真是动起手来,只怕鸡蛋碰石头,自寻死路。

火方的味道甜美和酥烂,但因为有了柠檬汁的插手,酥烂的肉块反而更有嚼头,蘸上透明的卤汁,滋味更显鲜甜,令人深有回味。

暂无主张的京苏,一屁股坐在了地上,面对木架子上充盈充沛的食材,瞬息间大脑竟一片空缺。现在,痴心想着如果能够从天而降一本菜谱...

“不可,红烧肉固然有甜的,但甜与咸的味道旗鼓相称,算不上甜菜。”

因而乎,京苏顿时闭上眼睛,阴阳眼再次阐扬了存在的代价,畴昔的旧事历历在目,一道道精彩绝伦的菜肴非常清楚地闪现在京苏的认识中,包括了厨艺五味的酸甜苦辣咸。

见厨房里京苏迟迟没有出来,冷松开端有些担忧,莫不是本身的峻厉让京苏在内里寻短见了吧。

“嗯!”折返来的京苏,简朴地嗯了一声。

紧接着,冷松用筷子夹来一块火腿,放入口中。

京苏端着新奇出炉的火方,兴趣冲冲地来到了冷松的面前。

“正宗的蜜汁火方,选用的食材有火瞳满身最好的部分,俗称上方肉,又以白莲、松子仁、蜂蜜为帮助来制作。如果我也一样操纵这些食材的话,待会儿老头子必然又会决计找我的不敷,说我没有冲破。”

“这一次,我必然要用不一样的食材来烹调出这道蜜汁火方,让你无话可说。”京苏负气式地说道。

与此同时,京苏认定的菜肴,也从小到大,闪现在了面前,就是如许一道——蜜汁火方。

“那应当...”

因而,带着如许的设法,冷松谨慎翼翼地惦着脚尖,悄悄地来到厨房门前,做贼似的透过透明的樊篱门向内里看畴昔。此时厨房已经是烟雾环绕,就像是着了火一样。

“徒弟,有事情吗?”烟雾中,京苏好似神仙般地走了出来。

顷刻间,京苏脑海中迸收回一道闪电:“谁说没有菜谱,父亲他就是一本活菜谱。小时候,我常常都是跟在父切身后的打动手的,少说也是亲眼看到父亲做出成百上千道菜肴了,莫非这些菜肴中就没有我想要的?”

“这是,蜜汁火方!”菜肴的呈现让冷松面前一亮。

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