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《大掌厨》 1/1
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第14章 麻婆 最后一味[第2页/共2页]

“我晓得了!”京苏的大脑仿佛被晴空劈下的电光麻到,满身焦酥的感受由内而外:“是活。”

从水中捞出的新鲜的鲫鱼,学员拿起糙刀在鱼身上一剐,鱼身的鳞片便全数掉落下来。第二刀,鱼身另一面的鳞片便掉落而下。紧接着,大手一挥,银刀开膛,取出脏物,放入净水,便有专门的学员卖力洗濯。现在可谓是一刀破,二刀杀,三刀灭。

是以,第四块地区便是卖力洗濯食材和送食材的地区了。

第二块地区是素菜集合营,第三块地区则是荤菜集合营。

熟谙的声音在京苏进入聚福楼后,在京苏的耳边响起。

“你这对峙不懈的刚强之气还真有些我年青时候的模样!”戴恩说着,便拉着京苏进入筑珍堂,系好围裙,筹划起来。

此人恰是之前阿谁口试本身的口试官。

青花瓷勺子深切豆腐当中,富有弹性的豆腐遭到挤压后,却从另一旁划过,终究舀在勺子中的,仅仅只要一块立方形状的豆腐以及肉末和黏稠的辣汤。

“八味?”京苏被这敏感的词汇震惊,旋即来到口试官面前:“我能够再尝试一口吗?我也想晓得,那第八味到底是甚么?”

固然花里胡哨的切菜体例看得非常出色,但是当如许的伎俩本身能够运筹帷幄的时候,却发明当初的出色只是一种让你火急想要获得的噱头罢了。如许的伎俩,京苏仰仗着本身天赋以及神族血脉的存在,在很短的时候里便谙练了起来。

穿过那道白光,京苏面前便闪现出一派繁忙的气象。

生果蔬菜的措置已让京苏佩服不已,而那些学员对荤菜的措置更是让京苏瞠目结舌。

第一块地区,石台的墙上镶着很多粗实的铁网,铁网分歧弧度的曲折,构成各个大小不一的架子,层叠着的碗盘便摆放在上面,而底下,则是归置整齐地放着比较大的器皿厨具。

第二块地区,学员闪现一排,各自手持银光闪闪的菜刀,纯熟地切着食材。近间隔的学员,仅仅是高低高频次地闲逛了一下菜刀,一颗明白菜便被切碎了,并且篮子中的菜叶,宽度出奇地相称。京苏见之,下巴有一种将近掉落的错觉。

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