第9章 什么巨坑产业?我看这明明是一座大金山[第2页/共2页]
秦铭却并没有被吓到,而是持续问道:
太子想挖个大坑给他跳,却没想到给他送来了一座大大的金山。
半晌以后,一小碗蒸馏后的酒液便汇集好了。
林婉儿在一旁听了,蛾眉紧蹙道:
王管事心中不由暗自感喟,想着这酿酒坊怕是真的没甚么希冀了。
王管事一脸茫然,他瞪大了眼睛,脸上写满了迷惑,不解的问道:
“并且这水质的口感变硬了,用它酿制出来的酒水,远没有之前那般绵软温和,客人们喝了都直点头,这酒天然就卖不出去了。”
接着,他转头看向王管事,浅笑着说道:“王管事,你也来尝尝看。”
秦铭见东西已备齐,便批示着世人行动起来。
先将酒水倒入锅内,随后用小火渐渐将锅加热。
“这水那里分歧适酿酒了,清楚就是绝佳的酿酒质料啊!只是你们之前的酿酒体例用错了。”
同时蒸馏能够去除水中大部分矿物质沉淀,且水中矿物质能大幅度增加蒸馏酒的风味和口感。
如许一来,一个简易的‘蒸馏冷凝’设置便制作结束。
“侯爷,这题目的泉源啊,出在井水上。”
至于其他那些东西,也都是些平常物件不难寻来,没过量久,所需物品便都汇集齐备了。
嘴里不断地喃喃自语道:
刚才那一口酒液滑过喉咙,他只感受好似有一团炽热的火焰在喉咙深处熊熊燃烧,那股浓烈的炙烤感让他猝不及防,身材本能地想要顺从。
秦铭看着王管事那副震惊的模样,心中暗自好笑,面上却不动声色地说道:
“咳咳咳……”
“可几年前地龙翻身,自那以后,井水就呈现了庞大的窜改,酿造出来的酒水,味道与之前比拟,那但是差了十万八千里,大不如前呐。
这酿酒厂虽说式微了,可再如何着,酒还是管够的。
“错了?那里错了,我们酿酒一共有十八道工艺,畴前到后每一道工艺我都是盯着他们完成的呀。”
“此酒名曰,蒸馏酒。”
如果是如许的话,倒也不难处理,他能够操纵当代知识,搞个过滤器出来,改良水质。
王管事闻言,无法地感喟一声,缓缓点头说道:
“怪不得太子会把这处酿酒坊交给相公,这青井水乃是青井酒的最大特性,水质出了题目,出产出的酒水不管如何都卖不出去的。”
“前几任皇商司派来的贩子,那也都是能人,想出了各种体例来挽救,可都没法有效处理这一困难啊。
而青井酿酒坊的井水变得过于清澈,则申明水中微生物大幅度减少。
秦铭走上前去,舀起一勺水,送入口中咀嚼了一口。
这两点,都极倒霉于酿制酒。
只见那酒精蒸气袅袅上升,率先进入了‘冷凝管’竹管中,遇冷后又重新固结成液体,一滴一滴地落入下方的汇集容器中。
“这青井水是在那次地动以后,变得浑浊了么?”
再拿起一个长颈瓷瓶安排在锅上,然后用黄泥将竹子与瓷瓶的连接处细心地密封好,最后在竹子内里裹上湿毛巾。
王安听闻此言,撇了撇嘴,脸上暴露一丝不觉得然的神情。
“管事,去筹办些酒水、大锅、瓷瓶、黄泥、竹子以及毛巾来,本侯有大用处。”
“如此一来,酿酒厂只能是持续亏损,一年不如一年,终究才式微成现在这副模样。”
可现在,看着秦铭这副实足的内行模样,让他不得不思疑那些传言的真假了。