第三十章 大唐的美食[第2页/共2页]
又想想这么多人都是要服侍本身一小我,更是感觉分歧适。
“国师,这是明天中午的菜单,你请过目。”
说完,去拿了两个精美的盘子,把两个热气腾腾的蒸点呈给了二人。
“你也带我看看这些美食,我也长长见地。”
“这个叫‘金银夹花平截’,是先把面团擀成皮,在上面安排剔好的蟹黄、蟹肉。”
温社拿着菜单说道:
“国师,这个叫‘单笼金乳酥’,是用黄酥油跟面粉揉在一起做出来的。”
“温郎君,你也给殿下挑上几样她爱吃的,其他就不要做了,免得华侈。”
韩卫看着也是饿的不清,揉着咕咕叫的肚子,命令道:
温社闻弦而知其意,立即开口回道:
这要放到现在,妥妥的就是国宴大师,是凭真本领用饭的人,韩卫天然也是高看一眼。
“国师这边前,我给你一一先容。”
但听温社解释过才晓得,这是用极软的面团层层抹上油膏,几次折叠扭转了七次,最后折成花朵形状蒸出来的,叫“七返糕”。
“‘红羊’是因为丙午、丁未两年轻易起大灾,‘丙丁’为火,‘末’为羊,以是叫红羊枝杖。”
“那就没需求华侈了。你选几样喜好吃的,我也挑两样。”
温社转头叫住阿谁厨婢,让她把食品端到了身前,先容道:
看完这个以后,温社翻开中间一个笼屉,先容道:
韩卫笑言:
韩卫粗粗的扫了一下长长的菜单:光亮虾炙、通花软牛肠、玉露团、葱醋鸡、凤凰胎、羊皮花丝......少说有几十道菜。
正堂只余韩卫一人,一个小厮在旁服侍他用饭。
上面另有“缠花云梦肉”、“神仙脔”、“乳酿鱼”“五生盘”“御黄王母饭”......
“再用蜂蜜酥酪压成磨具内里印花,烤制而成。”
“国师,你请往这边看,这边都是油炸的美食。”
“国师,你看有些菜已经上厨了,这扔了的话也实在可惜。”
等安排结束以后,又有些难堪的走了过来,说道:
听完这个以后,韩卫顿时是一阵恶寒,再三叮咛,这个待会就不要上桌了。
只看内里放着十余个白白胖胖,形如小婴儿的食品,猎奇问道:
闻听这个以后,韩卫笑道:
他和武瞾回到前面,请长孙皇后到后间宅院退席。
“这个做的比我家厨子做的好处。”
那温社也是个聪明人,再听韩卫说话做事也是面面俱到,笑着承诺下来,遵循韩卫的叮咛去办。