第二百九十六章 婚宴界的标杆[第3页/共3页]
鳜鱼都是晋宇让人精挑细选的,新鲜、百十条鱼块头普通大,先养在院子的水缸里,带婚宴前一夜再开膛破肚,正月的气温还是能气死冰箱的,不消担忧坏掉。到时候放盘子里上锅清蒸后,撒上葱丝,浇上熬好的汤汁,滋滋啦啦味道好极了!晋宇建议叫“鱼入龙门”,可惜被秦老爷子反对了,不过晋宇仍以为这个名字最贴切,婚礼过后确切是秦怀玉入了豫章的龙门(你懂的)。
嘎嘣脆的麻也要有,“连理枝”的名字让人几次点头,应景。
小凉菜用晋宇独家炮制的泡菜、酸菜来摆盘,味道那都没的说,有泉苏盖文背书为证……
平常器具以金银器具为主,鎏金的玩意一抓一大把,实在晋宇有点不睬解这年初的人如何想的,一个银碗内嵌着个鎏金的王八,这碗除了都雅还能用来干啥?另有那种用小锤子一点点敲出庞大斑纹的银盘,是挺都雅,看不好刷啊!这也是晋宇在家一向要求用陶瓷的启事,切当的说是上了釉的陶器,这类陶碗放后代都是扔了听响,哪怕保存无缺的唐碗,约莫两三万一个……毕竟这时候瓷的技术还不是那么完美,再过几百年的宋就不一样了,一个鬼谷子下山拍出了天价,把统统唐碗加起来估计都赶不上……