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《大唐小人物》 1/1
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第二百九十二章 上菜[第2页/共2页]

“陈掌柜,不知永和楼有多少小二与厨师?”白宗远又问道。

不一会,白宗远公然来到了永和楼,白二与两个仆人跟在他的身后。白宗远的神采并欠都雅。

陈松笑呵呵朝着世人道:“放开吃吧,菜吃完了还能够再加,本日管够!”

宋宁此举本是向白宗远示好,谁知拍马屁没拍上,却拍在了马蹄子上,他嘴角颤栗了两下,强笑道:“白大善人谈笑了,我这也是不得已,请白大善人包涵!”

白宗远晓得陈松是张宝儿的寄父,也不好说甚么过分的话,只是猎奇地问道:“这几十桌菜,半晌就上齐了,不知陈掌柜是如何做到的?”

想想也是,本来白宗远不想来永和楼,可被张宝儿一番话挤兑的不得不来,换作谁内心也不会爽。

不一会,陈松引着小二端着两盘菜,在李隆基与白宗远每桌放了一盘。

“这有何难?”陈松垂手含笑道:“只要传菜的小二与后堂的厨子充足多,这很轻易做到的!”

“这是本店的卤糟牛肉!”陈松先容道。

白宗远听了忍不住瞪大了眼睛,他完整被惊呆了。

号召完世人,陈松又来到了白宗远这桌,对白宗远客气道:“接待的不周,请白大善人包涵。”

王蕙理直气壮道:“陈掌柜,你要一视同仁,给他那桌上甚么,给我们这桌也上甚么,可不能厚此薄彼呀!”

“传菜打杂的小二堂倌共有四十三人,后堂的厨子有二十八人!”

李隆基脸上不由出现了苦意,王蕙这哪有点王妃的模样,的确就是一吃货,碍于四周人多耳杂,李隆基也不好提示王蕙。

“把牛买返来,用做白酒、黄酒过滤下的酒糟拌上榨完糖的残余喂上几个月,待牛长的半大杀了,如许的牛肉就叫“糟牛肉”,这类牛肉的口感比浅显牛肉要香嫩。诸位能够尝尝!”

“不知君王妃有何叮咛?”陈松笑容可掬地问道。

“不必了!”白宗远四下打量了一番道:“临淄郡王、柳家家主、姜家家主都在这大厅坐着,我怎美意义去雅间呢?还是和大师一起吧,如许热烈些!”

张宝儿满脸笑容,朝着白宗远抱拳道:“感激白大善人的光临,走,二楼雅间请!”

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