第81章 麻婆豆腐[第2页/共2页]

很快，辣椒的后劲上来了，但是同时，豆腐的暗香也披发了出来。

“王爷”几人正在打牌，看到李建成满头是汗地走了出去，手里还端着一碗甚么东西，小翠赶紧接过了碗。

推了十几分钟，李泰气喘吁吁，不过豆浆才磨出来一小盆，跟着李泰的侍卫都有点看不下去了，开口说道：“王爷，让小的来吧。”

用饭不主动，脑袋有题目。

先是把豆腐冷水下锅，比及煮开以后捞了出来备用，然后锅里倒入适当的油烧热，肉沫下锅，炒至变色，倒入干辣椒、花椒、1勺豆瓣酱，炒出红油。

“如何样？对峙下来就回家歇着去吧，青雀。”李建成贱贱的声音在李泰的身边响起。

“不是刚吃过饭吗？如何又做了？妾身都吃胖了。”郑观音有点心疼，又有点好笑的说道。

听到郑观音说好吃，孔秀秀眼巴巴的看着她。

比及水分压的差未几了，豆腐就算是做好了，李建成迫不及待的用筷子夹了一小块生豆腐放进了口中。

让中间的孔秀秀的有点看不下去了。

这不得不说是另一种夫唱妇随了。

因为家里的人都是刚吃完饭没多久，以是李建成也没有做太多，大抵只要一人份的量，够每小我尝个一两口就行。

吃饱喝足后，李建成开端让管家把磨好的豆浆用纱布开端过滤。

“事吗？那行，过几天以后你来安排一下。”为甚么要过几天？因为李泰现在是一点都不想动，浑身乏力，并且双手就像不是本身的一样。

实在不消他提示，郑观音也晓得会辣，毕竟一碗上面都是红彤彤的辣椒。

因而他又开端在浏览器里搜刮麻婆豆腐的做法。

刚开端的时候，推着磨确切很轻松，但是时候一长，以他走几百米就喘的体型，再加上向来没有做过劳力，只推了几分钟就已经有点受不了了。

最后一步就是把点好的豆花，倒进铺好棉布的木格子里，然后包好用重物压了上去。

为了让豆腐做出来后更加的细致，以是要多过滤几遍，直到李建成对劲以后，才把过滤好的豆浆端进了厨房，开端大火熬煮，一边煮一边撇去浮沫。

这比糕点还要软，并且用舌头触碰是滑滑的感受。