第二十四章：除夕夜宴（上）[第1页/共3页]

莫非唐朝没有花生？对了，花生原产于北美，哥伦布现在还没发明新大陆呢。

一旦深思出一种做法，只要有食材，能做的都给做出来。

“王二，羊肉串别烤了，从速把烤炉的碳火先停一停，一会儿让人把烤炉直接搬畴昔，肉串这东西现烤现吃就成。”玄世璟从速禁止厨子烤肉串：“去把蘑菇洗了，撕成条，裹上盆里剩下的面，炸熟。”

日落时分，长安城里已经断断续续的响起了噼里啪啦的燃烧爆杆的声音，宣威侯府里也是热热烈闹的，杂役们忙前忙后筹办着今晚昌大的晚宴。

“对了，爆杆都买了吗？”玄世璟看向钟子朔。

肉串。。吃烧烤如何能没有花生毛豆呢？

“小侯爷，真香啊。”珑儿也忍不住咽了口口水。

“哦。。”珑儿傻傻的点了点头，走出厨房，拉了个杂役，将这件事情叮咛了下去。

“侯爷，这黄豆未成熟，摘它做甚？现在还在地里长着呢，庄户门都会在春季收了农户以后种一茬黄豆，司农监的大人们说，种黄豆能养地。”

转眼间就到了除夕，在大唐是叫做岁除的，同后代一样，这一天早晨要燃放爆杆，此时的大唐是没有烟花爆仗的，只能买一些竹子，带返来燃烧燃烧，收回噼里啪啦的响声，这一天的早晨要彻夜守岁，前两年都是王氏和玄世璟两小我，到了后半夜，玄世璟就扛不住，睡畴昔了，成果守岁就成了王氏的事情。

“这个要弄些面粉，加调料加水将面粉搅拌成糊，裹在这些鸡胸骨上面，用油炸一下，炸熟以后撒上香料，就能吃了。”玄世璟踩在小板凳上，手里正用竹签串着羊肉。

“珑儿，府上有花生和毛豆吗？”玄世璟问道。

“是。”高大点了点头。

“小侯爷，这些鸡胸骨上面又没有多少肉，你用它来做甚么啊？”珑儿端着一盆已经清算好了用刀剁开的鸡胸骨问道。

见玄世璟如此说，钟子朔也只能照办。

珑儿已经将鸡胸骨炸好，倒在了一个木制的托盘中，遵循玄世璟的叮咛，撒上胡椒粉和孜然粉，顷刻间，香味满盈在全部厨房以内。

本来孜然在这里被叫做安眠茴香，都是粗加工，远没有后代孜然粉那样详确，玄世璟只能买一包归去本身加工。

下午的时候，钟子朔便去药铺，将玄世璟所列的一些香料买了一大袋子返来，刚开端，钟子朔还不晓得甚么是孜然，玄世璟感觉，无孜然，不烧烤啊，便带着珑儿又跑了一趟药店，让掌柜的拿出统统的香料，一个个的辨认。

“没想到璟儿的善品坊，还真给侯府带来了不小的收益，现在满长安的勋贵，隔三差五的便遣人到善品坊买些松花蛋归去吃。”王氏感慨的说道。

“侯爷放心，这些在年前都办好了。”钟子朔说道。

玄世璟和侯府的仆人们忙里忙外，而王氏则是在屋子里，同她的贴身丫环，筹办着晚大将要发给府里人的红包，红包这个词是玄世璟教给王氏的，早在腊月中旬，府里购置年货的时候就采买了一些红绸，王氏用红绸做了些锦囊，此时这些锦囊正摆放在案上，中间还狼藉的堆放着一些铜钱。

议事房是本来秦王天策府众臣措置政事堆积的处所，自从秦王府改成了侯府，那边便闲置了下来，议事房是间很大的屋子，比侯府的大厅都大上三分，用来开侯府的年会，再合适不过了。

“钟叔，去阛阓大将我所列的东西都采买返来，本年早晨守岁，调集府上的人，我们都好好热烈热烈。”

“是啊夫人，要奴婢说啊，这就叫做好人有好报，咱侯府常日里善待庄户，您看，这不，侯爷出去一趟，便有了这做松花蛋的方剂。”王氏的丫环小吉一边拾掇着锦囊一边说道：“本年咱侯府发的红包，可比往年丰富了很多呢。”