第86章 奇巧厨艺[第2页/共3页]
凡人都是开水煮,顶多用清汤来下,哪会如此另辟门路,生生做成了川饭。
牛二笑了笑,“如何不是粥呢?”
大管家年纪约莫五十了,板着脸,小眼睛在牛二身上扫了几遍,好似没挑出甚么弊端。
“那劳烦你了。”牛二眼中闪过一丝绝望。
牛二生得白嫩漂亮,又会说话,柳氏和杨氏看他就像小弟弟一样,一会儿就喊得亲热了。
牛二失了一次机遇,归去以后揣摩了半晌,第二日起了个大早。
小厮急道:“这不是郎君那边也要赏他,以是他先去了郎君处啊。”
像她和杨氏,主攻的都是甜口菜,毕竟身在汴京。而这个牛二呢,仿佛甚么都会一点,动手还极其大胆,做粥敢往内里扔那么多果品,做馉饳也勇于熬出香辣的鱼汤来煮,叫她不由咋舌。
婢女也甚是无法,“但是大郎已经说了,你叫他先归去吧。”
……
牛二乖乖隧道:“小哥,我记得来时的路,你去忙吧,我本身归去就行了。”
三人的粥都煮好了,被端去了杨士蘅院里。
那就是这牛二的粥杂而稳定,反而闪现出了可贵的和谐。
牛二一副老诚恳实的模样,心无旁骛做本身的事情,看上去当真是个不爱八卦的好员工,除了大郎的爱好,便再未几问一句府里的事情了,叫柳氏和杨氏看在眼里,都非常答应。
不然如何,儿子还能和老子抢人不成?
那小厮还很有些感慨,“看来是你的就是你的,逃也逃不了。”
“郎君不愧是度支司的相公!”牛二夸奖道,“传闻,大郎也要进度支司了?今后必定是子承父业,小哥,你跟着大郎,那天然是比我们厨下要有前程多了!”
大郎已将要点都流暴露来了,是他聘请朋友赏雪,那么要宾主尽欢,还得适合,又不能流于凡俗,牛二感觉本身还是很有信心的。
他笑意盈盈地看着这少年,只听其很有些害臊普通地埋着头,小声道:“小人叫牛二……”
牛二点头道:“是的,本日听闻大郎嗜辣,便试着做了,大郎可还对劲?”
牛二浑然不觉普通,冲大管家甜甜一笑:“感谢。”
“姐姐,这么做不是开胃么?”牛二还舀了一勺汤,喂到她嘴边。
杨士蘅家有一儿一女,大郎的口味随他娘,他娘是川女,故此这母子不会和杨士蘅用一样的菜。
杨禹清又似笑非笑隧道:“给他弄套衬头些的衣裳,此次不带厨娘,带个小厨子,也不能自暴自弃,不赏心好看何故游赏。”他放下脚,走到牛二面前,捏着牛二下巴,将其脸抬起来打量了一下,“嗯,不错,不错。”
厨房里职位最高的就是那两位厨娘,一个柳氏年纪二十七八,一个杨氏也有三十多了。
——总让牛二莫名感觉像在喊跑堂的。
牛二已被教过礼节,出去后自是诚恳施礼。
“昨日的水煮牛肉他就很喜好啊,我估计是受得住的。”牛二笑眯眯地将鱼汤馉饳装盘,再摆上一些炊饼和小菜,叫人端去给大郎了。
柳氏半信半疑地吃了一口,当即辣得口舌发麻,眼泪都冒出来了,擦着眼泪道:“我真是吃不得辣,有点儿咸,不过鱼香味很浓,夏季里吃,还不出一身汗?不知大郎受不受得了。”
柳氏&杨氏:“……”
只是没多久,菜粥被退了返来。
触手细致嫩滑,杨禹清仿佛非常对劲这手感,又在牛二脸颊上摸了一把,才松了手,笑哈哈隧道:“你叫甚么来着?”
牛二慢腾腾地给杨家大郎做川菜,先来一道水煮牛肉再说。