第三十章 宋朝的圆桌会议 二[第2页/共2页]
王军笑呵呵的看着几位厨师如孩子般的打闹,撵着髯毛道:“大郎,后厨不但不该该记恨你,相反,我们还得感激你。”
赵灵当年走流水席的时曾经被毒蛇咬过,差了要了他小命,对于蛇但是惊骇的紧,跳脚似的叫了起来道:“我不要,我最讨厌蛇了,快端走,快快端走,有多远拿多远。”。
直到第三锅过油肉出锅时,他才晓得成了,那味道,比盛君做的不知好吃了多少倍,连常日里素不吃猪肉的闺女都赞不断口。此时听盛君一下子又拿出了三道菜,天然与过油肉做起了比较,心中怎能不惊。
“我?”林丹脸上闪现出一股忧色,他早就被这盘龙虎斗挑逗的心痒难耐,冒充推让了两下,便拿起了桌上的筷子,夹了一块,连鳞片带肉放进了嘴里。
世人的震惊恰是盛君想要看到的,他拍鼓掌,凌云亭的门便被唰的一声翻开,出去了三个伴计。三人手里都托着一盘菜,缓缓的走了出去,恰是被盛君从肥差上拿下来,被赶到传菜伴计岗亭上的那三人,他们面色恭敬,偶尔看向盛君的目鲜明示出内心的惊骇,明显这些天没少被折腾。
赵灵咕嘟一声咽了下口水,贪婪的闻着醉人的味道,用了极大的毅力才节制住双手不去抢下来。
“甚么?蛇?!!!”
盛君哈哈笑了出来道:“不消再尝了,你吃的当然不是鱼肉,是……”他迎着林丹猎奇的目光,嬉笑道:“蛇肉!”
三道菜甫一近前,一阵香味便扑鼻而来,直搅得人味蕾大开,盛君笑嘻嘻的指着第一盘菜道:“之江鲈莼羹,味道鲜美,鱼丝鲜嫩,味美滑润,光彩好看,乃上品菜肴。”
惊奇吧?
“鱼头?这也能作为一道菜啊,妙!”几位徒弟窃保私语起来,杭州人爱吃鱼,做鱼的体例千千万万,但鱼头的做法倒是未几,这一道菜让在场的人都非常诧异,就连自认见多识广的赵灵,都连呼大开眼界。
这是鱼?
提及做菜,几位大厨才想起了本日的目标。他们此时当然明白,面前的这三盘菜不但仅是三道菜肴,更是后厨今后的三道招牌,如何能不学!赵灵反应最快,趁着林丹不重视,拿起筷子便夹了一块,闭目如吃毒药般送往嘴里,嚼了两口以后也如林丹般双目一亮,眼巴巴的看向林丹怀里的菜。
赵灵说的话顿时引来了一阵附和,紧邻着他的林丹点点头道:“我也以为是鲤鱼,上面的不像是羊肉,闻着也不似猪肉,仿佛是未几见的肉品,还真是得尝尝才气晓得是甚么。”