第三十章 宋朝的圆桌会议 二[第1页/共2页]

王军笑呵呵的看着几位厨师如孩子般的打闹，撵着髯毛道：“大郎，后厨不但不该该记恨你，相反，我们还得感激你。”

更让你们吃惊的还在背面！

盛君哈哈笑了出来道：“不消再尝了，你吃的当然不是鱼肉，是……”他迎着林丹猎奇的目光，嬉笑道：“蛇肉！”

惊奇吧？

赵灵当年走流水席的时曾经被毒蛇咬过，差了要了他小命，对于蛇但是惊骇的紧，跳脚似的叫了起来道：“我不要，我最讨厌蛇了，快端走，快快端走，有多远拿多远。”。

赵灵咕嘟一声咽了下口水，贪婪的闻着醉人的味道，用了极大的毅力才节制住双手不去抢下来。

盛君笑眯眯的在最后一盘菜前站定，待到大师的目光恋恋不舍的从菜肴移开，又集合在他身上时才又慢悠悠的道：“这道菜为龙虎斗，大师且猜一猜，都是用甚么质料做的。”

本来鱼还能够这么做！

盛君忙拱手道：“先生言重了，我早知您已多年不碰肉，本日却情愿亲手做这三道菜，是我应当感激您才对。”

盛君笑呵呵的道：“我哪儿能害你呢！蛇肉但是珍宝，普通人想吃还吃不上呢。这菜叫龙虎斗，龙便是这蛇肉，虎是盖鄙人面的狸猫肉，人吃了可健胃开脾，舒筋活骨，更关头的是，味道也是好的很，吃一次便再也放不下它。”

“拆烩大鱼头，鲢鱼头为主料，烹调时辅以烩菜，口味嫩鲜，入口滑溜，汤汁稠浓，也是上品菜肴。”

这是鱼？

满屋子的人都惊叫了起来，面色都暴露了惶恐，更有甚者分开了坐位，要离得那盘菜远远的。

肉一入嘴，他先是皱了一下眉，仿佛味道与设想的有些许出入，品了两口后双目噌的放出一股亮光，心对劲足的细细的品了起来，一块肉下肚，意犹未尽的咽了口唾沫，又毫不客气的夹了一块。

林丹抹了一下嘴，不舍的放下筷子，回味了一番道：“绝对不是鱼肉，嗯……有点嫩，有点脆，另有一点点柴，这可怪了，到底是甚么肉呢，要不我再吃一块儿？”

提及做菜，几位大厨才想起了本日的目标。他们此时当然明白，面前的这三盘菜不但仅是三道菜肴，更是后厨今后的三道招牌，如何能不学！赵灵反应最快，趁着林丹不重视，拿起筷子便夹了一块，闭目如吃毒药般送往嘴里，嚼了两口以后也如林丹般双目一亮，眼巴巴的看向林丹怀里的菜。

三道菜甫一近前，一阵香味便扑鼻而来，直搅得人味蕾大开，盛君笑嘻嘻的指着第一盘菜道：“之江鲈莼羹，味道鲜美，鱼丝鲜嫩，味美滑润，光彩好看，乃上品菜肴。”

世人的震惊恰是盛君想要看到的，他拍鼓掌，凌云亭的门便被唰的一声翻开，出去了三个伴计。三人手里都托着一盘菜，缓缓的走了出去，恰是被盛君从肥差上拿下来，被赶到传菜伴计岗亭上的那三人，他们面色恭敬，偶尔看向盛君的目鲜明示出内心的惊骇，明显这些天没少被折腾。

直到第三锅过油肉出锅时，他才晓得成了，那味道，比盛君做的不知好吃了多少倍，连常日里素不吃猪肉的闺女都赞不断口。此时听盛君一下子又拿出了三道菜，天然与过油肉做起了比较，心中怎能不惊。

最最震惊的当然是赵灵，他昨夜专门请了夫人在中间读菜谱，熬夜架锅，一步一步都按步调来，再加上多年对猪肉的了解，对小部分停止了微调，一口气之下持续做了三锅。

林丹一张脸都成了猪肝色，犹自不信道：“蛇？！这如何能是蛇肉？蛇肉也能入菜？完了完了，蛇大仙，我可不是用心要吃你的，不知者不过，不知者不过。”他一边说着，一边双手合十。想到竟然将那种毒物吃到了肚子里，这胃便毫无征象的疼了起来，痛苦不堪的与盛君道：“大郎，这菜有毒么？你可别害我，我如何感受肚子有点疼，是不是中毒了。”