38沈如是进城来[第4页/共5页]
沈如是公然挺对劲的,高低前后看了一通。特别看了一会儿店小二脑袋前面那手巾如何挽的。就跟俩门徒说了:“我们一会儿,到街上转一转。我这两天,就拿刀了,手阿谁酸啊……”
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华格抢着说:“那是徒弟你宅心仁厚啊!济世活人不辞辛苦……”
“这都城里吃的真很多。哪家最好,我可说不上。我给徒弟说一边,你来挑好了。这城西,早上的烧饼就有马蹄,驴蹄,吊炉,发面四种。有的甜,有的咸,有的加肉,有的加菜。配的是梗米粥。”
叽叽喳喳,喳喳叽叽。一群朝臣,把漆着红柱子,挂着长春联的大殿,吵出了菜市场的气势。
金井道:“……去我家好了,我家在城西。就在甜井龙王庙那边。”
华格忍不住插口了:“说得真像啊,你吃过没有啊!”
华格也挺对劲地:离我家也挺近的。
沈如是咬了口烧饼,回过甚来。还在抱着啃。嘴内里含含混糊的应这:“我晓得。不过让你们说的早就饿了。包子面条甚么的,先等我吃了这烧饼再说!”
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沈如是笑了起来。金井说得越建议劲,拿出帕子,摸了摸头上的汗:“这一家不一样啊。这都是精选的鲍鱼,火腿,老鸡,鱼翅,用荷叶裹了烧一个多时候。嘿!正宗的西南火腿。然后去了旧荷叶,用鲜荷叶再上菜。鱼翅本来就没甚么味道,做的时候讲究的是一个‘借味’,这么一烧,那叫一个香气扑鼻……”
固然说“达道有前后”,但是才十岁出头的徒弟,你就是晓得这位有真本领,但是说话,还是忍不住把他当小孩儿了。
卖食品的铺子开的最早。烧饼油条豆汁馒头包子点心。有的已经开了快一个时候了。这内里有一家,叫做正阳楼。占地,就比别人大很多。
这此中另有一群人时而化身文臣,时而同意武将。时而向着大阿哥,时而帮太子说话。实在他们的眼睛都在对准最上方宝座上玄烨的神情呢。皱了个眉?这是感觉困难还是反对。嘴角动了动?这是同意了还是讽刺呢?这群大家数未几很多,都是“体验派”的演出妙手。他们普通自称“纯臣”
下午另有一章。
华格一看沈如是仿佛不感兴趣,急了。赶紧道:“除了东兴楼。东市的好饭店另有好几家呢。玉华台的盐爆肚仁,小灌汤包。春华楼的肘尖,水晶蟹,都是一绝。”他这说的焦急,恰好有点拙口,不能像金井那样,把做法说出来,令人感觉口中流涎,反倒有点干干的。听着一点都不吸惹人。
金井道:“连个饭庄子都不是,也不承接宴席,不过是摆了几张桌子让人用饭喝酒的小饭店,还美意义叫‘第一’。”
他看着身上穿戴差未几了。扭头大踏步上朝去了。
跟太子走的很近的武官辩驳:“乎你个头啊乎!宋朝就是灭在你们这些人手里。你不武备,就等着别人打你。我朝立国的时候还不长,四周那叫一个群狼环伺。你敢睡大觉觉得高枕无忧,你就等着被狼咬死。真是‘百无一用是墨客’!”
金井仿佛没闻声那样,持续说道:“大点的饭庄子,驰名的另有什刹海的会贤堂。他们家临着水,有上好的鲜藕,凉盘是别家比不上的。另有桂安门的庆和堂,‘桂花皮炸’是一绝……”
三人催着马走。金井持续道:“中午早晨的话,那吃的就更多了。大点的饭庄子,就连富朱紫家办大宴席的时候都找他们。每家都有点特长菜。比如东城金鱼胡同的福寿楼,他们家的“翠盖鱼翅”,可不是别家的那些“怒发冲冠”能比的――你问甚么是怒发冲冠?一大盘子,就上面放了一点鱼翅,上面满是白菜。可不就是“怒发冲冠”么。”