第二卷：厨王争霸 第098章 一个暗着作死，一个明着作死！[第1页/共3页]

他不能让前来支撑本身的人绝望。

郝旺要用气力打脸，让统统评委、选手晓得，本身才是货真价实的第一。

“董事长，轮到你宣布决赛开端了。”

即便宋恒德跟从本身多年，她也始终对宋恒德留不足地，不会将统统的权力交给他。

宋恒德晓得现在本身最好的体例，就是甚么都不做。如果本身略微有些动静，陶南芳绝对会毫不踌躇地让他从淮香个人分开。

上面我宣布，本届淮香个人内部争霸赛第三阶段正式开端！”

“郝旺的文思豆腐已经出锅了，我向来没见过如此赏心好看标文思豆腐！郝旺公然已经具有打击特级厨师的气力了。”

郝旺那边无疑更加热火朝天，引入谛视。

陶南芳走到演讲台前，托了托眼镜架，缓缓说道：“本年是淮香个人创办的第八十年，陶家从一个很不起眼的小吃铺做起，一步步地稳扎稳打，到现在在天下具有九百多家门店的大型餐饮个人。

但评委们感觉郝旺是在作死，因为他们都晓得乔智在透露身份之前参赛，评委们没有对他任何虐待。

乔智制作的拆烩鲢鱼头，已经获得国厨郑泽的承认。

不远处的宋恒德纹丝不动，目光飘向远处，脸上带着似有似无的笑容，但统统人的重视力都落在他的身上。

乔智正在措置食材，在洗濯蔬菜，他的行动没有那么敏捷，看上去非常放松，在严峻的氛围中，显得有些格格不入。

但是，郝旺在众目睽睽之下，停止着讲授般的操纵。

评委席中，龚发超眯起了眼睛，郝旺正在做淮南菜系的典范名菜：文思豆腐。

“我思疑他是在用心迟延时候，肚子里没货，只能对付大师。”

即便现在身份透露，也没有任何人跟他们打号召。

郝旺为甚么要挑选三头宴？

现在另有一个牵挂，那就是谁才是终究的状元。

豆腐丝切好以后，郝旺开端筹办配菜，冬笋和香菇，采取平刀打薄，横刀改丝，不需求切太多，三四片就足以。

“没错，真的是茶叶蛋。”

但，她更肯定人是贪婪的。

很多人误觉得文思豆腐最首要的是选材，实在真正首要的是厨师的刀工，以及对食材的把控。

陶南芳天然看到看台上拉横幅的一幕。

“那是一道甚么菜？”

一棵树上的枣子又酸又甜，一个地里种出来的萝卜，也是千奇百怪。

时候一分一秒的畴昔，乔智破钞一个小时，终究将菜筹办好，开端熬制高汤。

而淮香酒楼的后厨，包含陈明在内，没有一人能完美地制作这道菜，是以终究不得不放弃。

都说磨刀不误砍柴工，现在正在比赛，乔智不紧不慢的态度，显得异类。

将来的淮香个人是否能缔造光辉，完整依托你们。将来淮香个人如果能获得光荣，也将归与你们。

淮香个人悠长以来，吸纳了大量的国度顶级厨师插手我们。我们也一向正视青年厨师的培养，因为餐饮行业最首要的是做出来的甘旨好菜，是否能获得消耗者的喜爱。而甘旨好菜的源泉，来自于每一名淮香厨师的技术。

郝旺正在措置嫩豆腐，他的刀速很快，一秒钟能达到三四

他明天烹调的方向是，淮南菜系的三头宴，当然不是简朴意义的三头宴，而是融会了淮南菜系的典范名菜，比如文思豆腐、大煮干丝、汤包等。

撤除煮了一锅茶叶蛋以外，还特么地在做筹办事情！

那些评委也看出乔智仿佛在做茶叶蛋，莫非茶叶蛋内里埋没玄机，或者是某道菜的配菜。

人有千面，食材也各有千秋。