第三十五章 赢了[第1页/共2页]
“你们等会就晓得甚么意义了,秦玉梦做的也不错,但过于固执于面食,汤头方面有所忽视,你们听到评委对汤头有很高的评价么?全数都是在说面。”雷洪靠在椅子上,对两人之间的环境已经有了极大的阐发。
“这倒是一妙,这味道一样是不错,咖喱的辣味很能刺激我们的食yu。吃几口下来,实在是yu罢不能,面条的口感算不上很好,但有这初级的浓汤,味道被晋升了几个层次。”华元夹起来个虾仁,被咬了一半,里头暴露鲜嫩的肉质来,“普通来讲虾是绝对不能跟汤一起煮的,会把肉质粉碎掉,不过被你油炸过,紧紧地锁住了此中的甘旨,吃起来口感一样是上佳。”
“蜜斯,没想到他讲得还真的是头头是道,说的比唱的都好听……”黄玲忍不住讽刺几句,待看向陆馨时,发明陆馨的脸sè一样是很丢脸,让她识相的闭上了嘴巴。
“这包含了虾仁、鱼肉、干贝……没想到这杯东西里,包含着那么多东西。本来是咖喱海鲜底,找不到半块牛肉。”彭飞在不竭翻着这些面,发明底子就找不到一块牛肉,但香味中却飘着浓浓的香味。
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这下子,世人才明白过来不会洒的启事,本来是插手了牛筋。这么一想还真的便利照顾,不会随便洒出来。有很多人就喜好打包归去吃,如许一来只需求热上面条就行,倒上去就能够有很好的口感。
“当然,这是常温才行,夏季的话但愿连这汤头也要热一下。要不然就难以熔化了,如果不是打包的话,直接就淋上去就行了,很快就能直接吃。”
牛筋里头含有的胶质,在常温就能凝固了,这就像是果冻一样。如果大寒天的,这面条刚拿出来没多久就冷了,那里能享遭到现在那么便利?
摆在台上的两碗面,一碗残剩很多,一碗根基吃光,仿佛已经证了然谁赢谁输……
“不错,分量是未几,但每一样口感都做到了绝妙。团体来讲很搭配,难怪会那么慢,真的是想揭示给我们这类吃法,直接淋上这汤汁,信赖也是很快就做好了。”别的一名讲师跟着赞美道。
“实在也不需求好久凝固,半个小时足以。只不过当时候,并没有到用饭的时候。”吴轩点了点挂在墙上的钟表,现在才是十二点半,刚好是上班族放工去用饭的时候,饥肠辘辘但是吃甚么都甘旨的。
秦玉梦脸sè丢脸,吴轩这面条讲的是技能,真正做到了快餐!
面与面之间差异极大,按理来讲是秦玉梦胜才对,如何变成吴轩赢了?固然赢了很高兴,但甚么赢了?
坐在别的一边的雷洪脸上暴露了淡淡的笑容,说道:“这吴轩学弟公然很长于操纵这法则,或许打一开端,他就清楚只需求阐扬本身上风就行,其他的都别管……赢了。”
五位评委各自心中已经有了评分,相互对视了一眼后,由华元说道:“颠末团体的评分,这场胜利是吴轩赢,满分为五非常,我们给出四十八分的成绩。至于秦玉梦这面,我们给出四十六分的成绩,略输两分。”
最关头的是香味,浓烈的牛肉香味实在是令人感受胃口大开,伴跟着的另有浓烈的咖喱香味,略显辣味刺激着世人的食yu。刚好现在处于中午时段,很多人都感觉饿了。很多人对吴轩挺不爽,但肚子是诚笃的,这面飘出来的香味,让他们忍不住想去来一碗。
待全数拌匀后,众位评委,已经是迫不及待地吃了起来。一口吃下去,浓烈的酱汁沾满了嘴巴,吃相实在是不美妙,但评委们就像是饿了几天,不竭地把面吃了下去,嚼起来却收回咔嚓咔嚓的响声,就像是在吃酥脆适口的东西。